Дослідження в Граці Дослідники виявили фермент проти ожиріння
Фермент заважає набрати вагу: поки що він працює лише на мишах, але дослідження на людях також добре розвинені.
Ожиріння має наслідки для жиру: з 1,9 мільярда людей із надмірною вагою у всьому світі 75 відсотків страждають на безалкогольну жирну печінку. 400 мільйонів хворі на діабет типу 2. Ці вторинні захворювання ожиріння можуть різко зменшити тривалість життя та якість життя.
Вчені з Університету Граца та TU Graz зараз розробили активний інгредієнт, який може зменшити ожиріння та запобігти діабету II типу та неалкогольній жировій хворобі печінки. "З мишами", - каже біохімік Мартіна Швайгер. Дослідник з Університету Граца зміг показати, що миші, які отримували цей фермент, більше не набирають вагу - хоча вони продовжували їсти жирне. Вторинні хвороби також можна запобігти. Зараз настала черга дослідницької групи під керівництвом Роберта Циммермана, щоб знайти той самий фермент у людини.
Жирна кислота в крові
Однією з основних причин розвитку метаболічних захворювань, пов’язаних із ожирінням, є підвищений рівень жирних кислот у крові. Ці жирні кислоти вивільняються із накопиченого жиру в жировій тканині ферментом, який називається жирова тригліцеридна ліпаза, або, коротше, ATGL. Результатом є накопичення жиру в органах, де вони не належать - створюється безалкогольна жирова печінка. І: постійно високий рівень жирних кислот у крові призводить до резистентності до інсуліну - попередньої стадії діабету.
"Оскільки ATGL визначає, скільки жирних кислот потрапляє в кров, ми хочемо зупинити цей фермент і таким чином лікувати наслідки зайвої ваги", - пояснює Швайгер. Це дозволило дослідникам повністю запобігти резистентності до інсуліну та розвитку безалкогольної жирної печінки. Крім того, спостерігалася втрата ваги, незважаючи на дієту з високим вмістом жиру.
Чудо-ліки?
"Так, це насправді звучить як диво-зцілення, і ми не змогли спостерігати жодних побічних ефектів", - говорить Швайгер. Але нам все одно доведеться знайти фермент, який працює в організмі людини. І це займе деякий час: хоча фермент вже відстежується, перш ніж він насправді стає наркотиком, який можна застосовувати в організмі людини, це займе ще принаймні десять років. Тому що для цього потрібні клінічні дослідження і, перш за все, гроші.
Для людей із зайвою вагою це означає: Ви не можете просто сидіти склавши руки і сподіватися на таблетки, які вирішать вашу проблему з вагою. "Якби всі харчувались здорово і вправлялись достатньо, тоді це дослідження не було б необхідним", - говорить Швайгер.