Доставка їжі додому для людей похилого віку в Ду

Близько 1500 людей похилого віку щодня отримують користь від нашого харчування, яке доставляють додому наші партнери. Кухня, пристосована до потреб кожної людини, відповідно до її віку та стану здоров’я.

похилого

ПРОФІЛАКТИКА - Навіть більше, ніж для іншої аудиторії, пропонування хороших продуктів та забезпечення гарного балансу поживних речовин для наших старших є важливим. Ми приділяємо особливу увагу запобіганню недоїдання та зневоднення. Для вирішення цих завдань La cuisine d'UZEL пропонує щоденно адаптований план харчування відповідно до рекомендацій PNNS * та GEMRCN *. Ретельна кухня, з якісною сировиною, безліччю рецептів гарантують здорове харчування, яке оцінять гості. Кожного дня пропонується на вибір два меню, а також вони відмовляються у безсольовій дієті, меню для діабетиків та «Fa Si La Manger» (видаляючи всі занадто тверді продукти).

Ми працюємо за принципом холодного склеювання. Наші страви готуються традиційним способом та охолоджуються на місці, щоб нагріти та розігріти у місці споживання. Так вони зберігають усі свої смакові якості та всі необхідні поживні речовини. Їжа упаковується в окремі одноразові лотки заради сталого розвитку та простежуваності.

GEMRCN *: GрупежЕвивчення Мвигнутий у Р.естаурація VSколективних і НЕхарчування

PNNS *: rogramme нінаціональний ніхарчування анте