Досвід з низьким вмістом вуглеводів
Кілька тижнів тому я описав свій досвід активного взуття для активного босого взуття Leguano. Про що я мовчав, це те, що це йшло рука об руку з далекосяжними змінами в житті. Я також отримав це завдяки коротко згаданому візиту до доктора. Завдяки Струнцу. Словом, крім того, що я «ходив босоніж», я перевів свій раціон на низьковуглеводний.
Низький вміст вуглеводів зараз є в прямому розумінні цього слова на багатьох губах. Опис користі цієї дієти для здоров’я публікується щотижня на цьому етапі в Dr. Струнц. Зацікавлені читачі можуть знайти безліч відео, інформації та досліджень на цю тему в Інтернеті (наприклад, на YouTube). Тож я не хочу далі вдаватися до цього. Саме стільки, пройшовши аналіз крові з доктором Струнц позбувся моїх 20-річних стійких проблем зі шкірою, змінивши дієту на низьковуглеводну.
Але як бути з низьким вмістом вуглеводів у спорті на витривалість? У верхній частині є вражаючі приклади з Арне Габіусом (німецький рекордсмен марафону), Яном Фродено (олімпійський чемпіон з триборства, переможець Гаваїв) або Кріс Фрум (переможець Тур де Франс). Всі вони харчуються з низьким вмістом вуглеводів, заснованим на принципі "низький поїзд, високий конкурент". Це означає, що вуглеводи (з макаронних виробів, картоплі, борошняних виробів, цукру тощо) уникаються протягом усієї фази підготовки. Він заповнюється лише безпосередньо перед і лише для змагань. Це оптимально тренує жировий обмін протягом тривалого часу.
Успіх дає вищезазначене право. Навіть якщо звучать голоси, які попереджають про пошкодження м’язів від цієї дієти під час тренувань на високому рівні. Для мене особисто тут є один важливий момент. Це тема запалення. Як і у доктора За словами Струнца, вуглеводи часто є причиною хронічного запалення в організмі. Якщо вуглеводи опустити, запалення також зникає. Запалення (видиме чи приховане в тілі) є компонентом, що обмежує продуктивність, оскільки тіло вкладає свою енергію в боротьбу із запаленням, і тому воно недоступне для спортивної діяльності. Той, хто хоч раз намагався тренуватися із запаленим зубом або нігтем на нозі, знає, що мається на увазі. У минулому були найкращі спортсмени, яким виривали всі зуби, тому що їм доводилося мати справу з постійними інфекціями зубів.
Тепер мене зацікавив практичний тест. Після того, як я майже рівно 2 роки тому був на низькому рівні вуглеводів, і мої проблеми зі здоров’ям були вирішені, я хотів подивитися, як це було з цією дієтою. Зокрема, я хотів знати: чи можете ви швидко бігати? Чи є розвиток продуктивності? Як відбувається регенерація? Слід визнати, що я більше не хотів бігти марафон, і "тренувальний" обсяг становив приблизно 1/3 мого активного часу. Це означає, що немає довгих пробіжок, 7 км щодня і 5 км темпу щочетверга.
Результат: так, ви можете швидко бігати і робити одиниці швидкості. Ці 5-кілометрові пробіжки відчували себе як раніше. Ось щотижневі результати за 6 тижнів:
- 21.04.2016 19:52 хв
- 28.04.2016 19:11 хв
- 05.06.2016 18:50 хв
- 12.05.2016 18:53 хв
- 19.05.2016 18:38 хв
- 26.05.2016 18:25 хв
- 02.06.2016 18:02 хв
Як бачите, відбувся значний стрибок у виконанні, що мене здивувало загальним обсягом навчання. Звичайно, моє спортивне минуле також тут відіграє свою роль, але я не сподівався, що це буде у формі.
Регенерація: після темпу пробігу я одразу взяв 1/2 л білкового коктейлю. У перші 3 тижні у мене сильно боліли м’язи наступного дня. Але я звинувачую це в тому, що це були перші швидкісні пробіги за 3 роки. Починаючи з 4-го тижня, наступного дня я був вільний від м’язових проблем, відчував свіжість і хотів пробігти свої звичайні кола. На жаль, тест тут закінчився, оскільки сім’ї довелося переїхати влітку. Звичайно, я дотримувався дієти.
Рік (2017) пізніше, місто пробігло понад 10 км за 39:20 хвилин, згадане в моєму «босоніжному бігу»,.