Довговічна тибетська дієта - сільська антена
Овідіу Бохор - один із тих надзвичайних людей, що привілей зустрічатися хоча б раз у житті.
Засновник сучасної фітотерапії в Румунії, дев'яностолітній хлопець продовжує бути активною та щедрою людиною зі своїми однолітками, віддаючи від свого переповнення енергії та інформації. Він завжди покладався на простоту - як спосіб життя -, на наполегливість - як стиль роботи - і на повну відкритість - як стиль спілкування.
Більше десяти років тому, коли я вперше зустрів його, приймаючи мене на співбесіду прямо в його квартирі в Бухаресті, мене вразила купа листів, які завжди надходили від хворих людей, з усієї країни - так навіть у світі. Хоча він наближався до 80-річного віку, чоловік, який сказав про себе, що він "залишиться вічно молодим", не замислювався проводити свої роки старості уві сні, а хотів заспокоїти своїх побратимів. Він попросив пацієнтів, які писали йому, надіслати йому сучасні тести та історію аналізів (за необхідності), детально описати його стан та симптоми, можливо, попросивши додаткову інформацію по телефону, щоб він, нарешті, міг дати відповідну пораду, для ефективної програми фітотерапії. Потім він сказав мені: «Це моя неоплачувана поліклініка», і продовжував: «Іноді люди надсилають мені гроші в конвертах, думаючи, що вони повинні якимось чином заплатити за мою пораду. Я відправляю їх назад, можливо, додаю щось зайве, раджу їм використовувати їх для лікування своїх хвороб ".
З часом я виявив, що професор д-р Овідіу Бойор був у різних позах. Завжди невтомний, пише та видає книги, читає лекції, дає інтерв’ю або просто дає поради тим, хто страждає від фізичних страждань. І я був радий дізнатися, що дев'яностолітній Овідіу Бойор - йому 1 листопада виповниться 94 роки - першим виконав свою власну пораду, зібрану в його томі "Прохання про довге життя". І зараз він так само стурбований відповідями на листи звідусіль у своїй «безкоштовній поліклініці».
Професор Овідіу Бойор має завойовницьку простоту та здоровий глузд, успадкований від своїх предків, трансільванських чи селянських вчителів. І ця простота та здоровий глузд щасливо поєднувалися з тими людьми, яких він зустрічав під час своїх досліджень, у численних місіях в Азії - Індії, Тибеті, Непалі - в яких він брав участь як експерт Організації Об’єднаних Націй з програм розвитку. промисловий. Будучи лікарем-фармацевтом, він супроводжував експедицію до Гімалаїв - і ось як маленький і завжди допитливий чоловік виявив свої примхи підкорення висот, приєднавшись до перевірених альпіністів.
Він завжди мав чудове почуття деталей - подвоєне цілковитою цікавістю вченого - і надзвичайну здатність аналізувати те, що спостерігалося. І ці якості привели його до епохального відкриття: ОВОЧНИЙ ІНСУЛІН - як природне доповнення до величезного винаходу для здоров’я людини: СИНТЕТИЧНИЙ ІНСУЛІН, за який Нікола ПАЛЕСКУ заслуговував НОБЕЛЬСЬКОЇ ПРИЗ.
Все почалося з дотримання раціону змій та жителів гірської місцевості Непалу. Він виявив, що люди в цих місцях не страждають на діабет. Більше того, з’ївши якийсь гіркий азіатський огірок - що насправді було частиною їх щоденного меню - вони відчули потребу швидко з’їсти щось солодке. Співвідносивши спостереження та аналізуючи гіркий огірок, румунський лікар-фармацевт виявив рослинний інсулін. Видобутий з гіркого огірка і рекомендований під назвою INSUVEG, вже десятки років він стає панацеєю для мільйонів пацієнтів по всьому світу.
Натхненні дослідженнями професора д-ра Овідіу Божора, фахівцям з Науково-дослідної станції овочевої культури в Бузау вдалося не тільки акліматизувати гіркий огірок, але й створити румунський сорт. Звідси до культури - навіть у садах та соляріях дрібних виробників - лише крок. Звідти, на ринках та на полицях спеціалізованих магазинів - і не лише тих, що мають фітотерапевтичні продукти ", де дістатись до повсякденних салатів! Чи підвищився рівень цукру в крові? Їжте салат з гірким огірком!