Дозування вітаміну D3, в якій їжі його знайти
Ми багато говоримо про вітамін D, менше про вітамін D3. Однак це дозволяє добре фіксувати кальцій на кістках. У яких продуктах його можна знайти та яка користь для здоров’я? Навпаки, які у нього побічні ефекти у разі передозування ?
- Визначення
- Користь для здоров'я
- Скільки за день ?
- У яких продуктах харчування ?
- У якому вигляді його споживати ?
- Показання
- Запобіжні заходи та протипоказання
- Поради дієтолога
Визначення: що таке вітамін D ?
Вітамін D3 (холекальциферол) тут природна форма вітаміну D. В основному він синтезується шкірою (поверхневі шари епідермісу) завдяки сонцю (вплив ультрафіолетових променів B) і присутній у деяких продуктах харчування.
Користь для здоров’я: для чого вона потрібна ?
Вітамін D3 втручається в кальцифікація дозволяючи зокрема зв’язування кальцію особливо необхідний протягом перших місяців життя; тому це важливо для нормального розвитку скелета. Це антирахітичний вітамін переважно. Крім того, це допомагає підтримувати нормальний рівень кальцію та фосфору в крові, що засвоюються кишечником. Він відіграє роль у підтримці скелетних м’язів і сприяє зміцненню кісткової тканини. Його відсутність спричиняє порушення обміну кальцію та фосфору.
Дефіцит вітаміну D3 є джерелом різних кісткових патологій, таких як остеопороз особливо. Причини дефіциту вітаміну D3 (рівень крові нижче 5 мкг/добу) рахіт у дітей (деформація його скелета) і остеомаляція (відсутність мінералізації кісток, які пом’якшуються звідки тазові болі та дискомфорт при ходьбі) у дорослих, де ризик переломів Але це, на жаль, не все! У програмі ризик гіперпаратиреозу, печінкової недостатності, цирозу.
Вітамін D використовується для фіксації кальцію.
Нормальне значення: скільки на день ?
Шкірний синтез вітаміну D є достатнім джерелом харчування у дорослих, які харчуються дієтою та мають звичну зовнішню активність. Дітям прийом вітаміну D є систематичним. У деяких країнах молоко та їжа для немовлят збагачені вітаміном D. При високих дозах (1000 мікрограмів/добу) спостерігаються токсичні ефекти: анорексія, нудота, блювота тощо.
У яких продуктах його знайти ?
Загалом, продукти харчування відносно бідні вітаміном D. Приз отримує олії, витягнуті з печінки певної риби, такі як олія печінки тріски. Не слід перевершити жирну рибу (скумбрію, сардини, вугор та ін.), Яєчні жовтки, печінку, масло та деякі сири.
У якому вигляді його вживати: їжу, ампулу або краплі ?
Найвідоміша форма - їжа але ви можете знайти це як пухирі або краплі. Більше того, профілактичне лікування систематично проводиться дітям та людям похилого віку, які не можуть отримати користь від достатнього сонячного світла.
Показання: дозування вітаміну D3
Через участь у доброму здоров’ї кісток аналіз крові на вітамін D3 може підкреслити потенційний дефіцит, який може призвести до затримки мінералізації кісткової тканини.
Його можна призначати людям похилого віку та вагітним жінкам, а також при наявності симптомів для всіх пацієнтів, а саме при стійкій втомі, м’язовій слабкості або повторних переломах.
Запобіжні заходи та протипоказання
Стандарти відрізняються залежно від методик, що використовуються лабораторіями. Зауважте, що результати самі по собі не є діагнозом. Тому важливо проконсультуватися з лікарем, щоб спланувати додаткові обстеження або можливе лікування з ним. Майте на увазі, що навіть якщо вплив шкіри на світло та сонце є сприятливим для синтезу вітаміну D, занадто великий вплив може бути шкідливим (опіки, рак шкіри).
Поради дієтолога
Інформаційний бюлетень
Їжте дієту, яка включає продукти, багаті вітаміном D3, такі як жирна риба, щоб уникнути проблем з кістками у зрілому віці. І візьміть сонце, але не без захисту !