Дратівливий кишечник ефективна дієта для перевірки

дратівливий

FODMAP. Ця англійська абревіатура, що описує сімейство вуглеводів, починає змушувати людей говорити про це у галузі охорони здоров’я, зокрема в травній сфері. Дієта, виготовлена ​​в Австралії, що складається з відстеження погано засвоюваних цукрів, що містяться в природі в деяких фруктах, овочах та злаках, науково підтверджена для лікування синдрому роздратованого кишечника.

У 2005 році австралійський дієтолог Сью Шеппард вважала, що люди з синдром подразненого кишечника (SII) може бути турбують інші молекули їжі ніж клейковина або лактоза, довгий час критикується за те, що спричиняє відключення травних симптомів, таких як діарея, спазми, здуття живота і запалення.

Деякі продукти з низьким вмістом цукру, яких слід уникати

Новими винуватцями є FODMAP (ферментовані, олігосахариди, дисахариди, моносахариди та поліол), погано засвоювані цукри природно присутній у злаках (пшениця, ячмінь, жито), бобові, з фрукти, дещо овочі (артишок, цикорій, топінамбур, брюссельська капуста) гриби, молочні продукти і в деяких так званих продуктах з "низьким вмістом цукру", які можуть викликати "набряк" і призвести до болить живіт після кожного прийому їжі, тому що ферментований в товстій кишці.
Ця дієта була науково підтверджена в травні минулого року в американському дослідженні, опублікованому в Gastroenterology Journal.

Три мільйони людей постраждали у Франції

Через 6 тижнів понад 50% із 90 пацієнтів, за якими стежили дослідники з Мічиганського університету, повідомили, що почуваються помітно поліпшення болю в животі, порівняно з 20% у контрольній групі, яка дотримувалась стандартної дієти. Також спостерігалася користь від здуття живота, діареї та нагальної тяги. Через чотири тижні набагато більше пацієнтів виявили покращення якості життя у групі FODMAP (61%), ніж у контрольній групі (27%).
На думку дослідників, "це перше - і на сьогоднішній день єдине - суворе клінічне випробування, яке показує, що дієта FODMAPs може не тільки покращити симптоми функціональної колопатії, але й якість життя пацієнтів".

Не всі фрукти дозволені

Серед дозволених фруктів: банани, виноград, грейпфрути, ківі, мандарини, апельсини, маракуйя, ананаси, мандарини та помідори. З іншого боку, вийдіть з яблука, груші, абрикоси, сливи та манго. Що стосується овочів, то в кошик можна додавати мангольд, моркву, кабачки, селера, зелена квасоля, салат, пастернак, солодку картоплю, помідори, огірки, серце пальми, ендівію, шпинат, гарбуз, ріпу та кабачки. Якщо ви любите сир, вам доведеться вибирати їх важко.
Синдром подразненого кишечника або функціональна колопатія вражає приблизно 30 мільйонів американців та приблизно три мільйони людей у ​​Франції.
Йти далі: «Ніколи більше не болить живіт з дієтою Фодмапса» доктора П’єра Найса, ендокринолога-дієтолога (Éditions Leduc, 18 євро).