Дріжджі борються із впливом алкоголю Evenimentul Zilei

Автор: Alexandra Ciliac/Дата публікації: 05.02.2014 00:05

впливом

Бостонський пивовар стверджує, що знайшов їжу, яка допомагає вам більше протистояти алкоголю. Він рекомендує перед вечіркою чайну ложку сухих дріжджів.

Джим Кох, засновник Boston Beer Company, каже, що одна чайна ложка дріжджів допоможе нам пити більше, не відчуваючи впливу алкоголю.

Дріжджі беруть на себе процеси, призначені для печінки, і розчиняють молекули алкоголю до того, як вони потрапляють до мозку, і фізичний вплив алкоголю вже не відчувається, пише Daily Mail. Кох каже, що дріжджі містять фермент, здатний розщеплювати алкоголь, який він перетворює на вуглець, водень та кисень.

У той же час пивні дріжджі є важливим природним джерелом вітаміну В1 (тіаміну), необхідного для метаболізму вуглеводів і жирів. Ложка дріжджів забезпечує у вісім разів більшу потребу у вітаміні В1. Він також є чудовим джерелом вітамінів В2 (рибофлавін) та В3 (ніацин), а також містить вітаміни В5, В6 та В8.

Щоб зменшити неприємний смак дріжджів, пивовар каже, що його можна змішувати з йогуртом. Джим також зазначає, що цей фокус не повністю усуває наслідки алкоголю, але значно зменшує їх.

Наші рекомендації

Шановний Олтеану Матей був однією з найцінніших комедійних актрис і має ...

Депутат ПСД Себастьян Раду госпіталізований до Центрального військового госпіталю в Бухаресті, переведений…