Дукан у М; Березень 2017 р. Ерн; форум освітніх програм

2017

Член з 15 грудня 2008 р
930 повідомлень (ø0.21/день)

Доброго дня всім,

Я відкрив новий місяць - можливо, це заохотить більше писати?!
Тим більше на вазі після Стокгольма, я успішно зменшив його, хоча був у неділю
був запрошений на баварський сніданок/пізній сніданок (з усім, що душа забажає).

Вчора ввечері я приготував на тиждень ще один десерт - він такий смачний, на смак терпкий шоколадний мус:
Підігрійте 400 мл молока, воно не повинно закипати
Відокремте 2 яйця і збийте білки на сніг
Замочіть 4 великі аркуші желатину в холодній воді
До підігрітого молока додайте 50 г несолодкого несолодкого какао-порошку,
Збийте жовтки і додайте в тепле молоко
Розмішайте 150 г еритритолу або подібного підсолоджувача.
потім перемішайте яєчні білки.
Я все перемішав міксером - включаючи яєчні білки - це приємний, однорідний
Стань масою.
Покладіть крем у маленькі миски (дав мені 7 мисок)
і охолодити в холодильнику протягом 2 годин.
А потім бенкет!