Дуже низький вміст вуглеводів Di; t показує перспективність для діабету 1 типу
Згідно з Інтернет-опитуванням, яке постраждало понад 300 людей, хворим на діабет 1 типу корисна дієта з низьким вмістом вуглеводів. Вчені вважають, що зараз цю дієту слід досліджувати більш систематично.
Дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів та кетогенні речовини в даний час приділяють багато уваги і можуть бути корисними як профілактично, так і при наявних захворюваннях. [1] Також у людей із цукровим діабетом 1 типу (ДМ), згідно з аналізом онлайн-опитування дослідників Бостонської дитячої лікарні. Результати були опубліковані в журналі Pediatrics. [2]
Учасники були зібрані через TypeOneGrit, групу в Facebook для людей з діабетом 1 типу. Всі вони вже дотримувались дуже вуглеводної дієти з книги Річарда Бернштейна "Діабетне рішення". З 493 людей, які взяли участь в опитуванні, більше 300 респондентів надали достатньо інформації для включення в аналіз, 42 відсотки з яких - діти.
У середньому учасники споживали 36 грамів вуглеводів на день, що відповідає приблизно п’яти відсоткам від загальної кількості споживаних калорій на день. (Для порівняння, Американська діабетична асоціація рекомендує, щоб близько 45 відсотків щоденних калорій надходили з вуглеводів.)
Приємні результати вимірювань
Респонденти повідомили про приємне середнє значення гемоглобіну А1с * 5,67 відсотка (граничне значення - 7 відсотків), а також вимагало менше інсуліну (0,40 ОД/кг/добу), ніж звичайне середнє значення. Крім того, там, де ця інформація була доступною, у багатьох учасників також виявилося, що рівень тригліцеридів нижчий, а рівень холестерину ЛПВЩ високий.
Менше ускладнень діабету
Людям з діабетом 1 типу часто не рекомендують обмежувати вуглеводи настільки, наскільки це може призвести до небезпечного зниження рівня цукру в крові. У цьому дослідженні 1 відсоток респондентів зазначив, що їх госпіталізували з приводу гіпоглікемії, а 2 відсотки - з питань кетоацидозу. На думку дослідників, ці цифри, а також це стосується інших діабетичних ускладнень, були навіть нижче значень, які зазвичай спостерігаються у популяціях 1 типу.
Більше 80 відсотків задоволені
Більше 80 відсотків опитаних заявили в опитуванні, що вони "задоволені" або "дуже задоволені" своїм лікуванням діабету. Також було помітно, що чверть респондентів не повідомили лікуючого лікаря або доглядаючий персонал про власний раціон харчування чи харчування дитини. Причиною цього було страх перед можливою негативною реакцією.
Однак дослідники наполегливо припускають, що сильне обмеження вуглеводів раніше було стандартною стратегією лікування діабету 1 типу. Лише з введенням інсуліну дієта з обмеженим вмістом вуглеводів була повністю забута. [3]
Подальше навчання
Оскільки це дослідження було лише спостережливим дослідженням, вчені вважають, що дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів заслуговує на подальші дослідження. Вони пропонують рандомізоване клінічне дослідження для оцінки безпеки та ефективності дієти у людей із СД 1 типу. У той же час автори закликають до обережності та підкреслюють, що результати цього дослідження ще не виправдовують будь-яких змін у лікуванні діабету. Нарешті, вони рекомендують всім, хто постраждав і хоче змінити дієту, робити це лише за погодженням зі своїм лікарем.
* Середній рівень цукру в крові протягом декількох тижнів.
література
[2] Белінда С. Леннерц та співавт., Лікування діабету 1 типу із дієтою з дуже низьким вмістом вуглеводів, Педіатрія (2018). DOI: 10.1542/peds.2017-3349
[3] Ньюберг ЛХ, Марш PL. Застосування дієти з високим вмістом жиру при лікуванні цукрового діабету. Arch Intern Med 1921; 27 (6): 699-705