Дві дієти, пов’язані з покращенням пам’яті Психомедія

Вживання дієти, яка точно відповідає середземноморській дієті або дієті MIND, пов’язане з кращим когнітивним функціонуванням та кращою пам’яттю, згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of American Geriatrics Society (JAGS).

покращенням

Середземноморська дієта багата фруктами, овочами, цільнозерновими, бобовими, горіхами, оливковою олією та рибою.

Перероблені продукти, смажена та фаст-фуд, закуски, червоне м’ясо, птиця та цільні молочні продукти вживають рідко.

Дієта MIND - це версія середземноморської дієти, що включає 15 видів їжі. Десять вважаються для зміцнення здоров’я мозку: зелені листові овочі, інші овочі, горіхи, ягоди, бобові, цільні зерна, морепродукти, птиця, оливкова олія та вино. П’ять вважаються шкідливими для мозку: червоне м’ясо, масло і твердий маргарин, сир, випічка, солодощі та смажена їжа (фаст-фуди).

Дослідники проаналізували дані 5907 людей середнього віку 67 років, які заповнили анкети про свої харчові звички та пройшли тести на когнітивні здібності, головним чином пам’ять та увагу.

Їжа ближче до цих дієт була пов’язана як з поліпшенням когнітивних функцій, так і зі зменшенням ризику когнітивних порушень.

Учасники, дієта яких була наближена до неї, мали на 35% знижений ризик когнітивних порушень. Навіть ті, хто дотримувався лише помірно, мали знижений ризик на 15%.

Для отримання додаткової інформації дивіться посилання нижче.