Еблі КАЛОРІЇ
100 г Ebly приносить вам:
Скільки калорій в Еблі ?
Ebly - це марка готової до приготування пшениці. Для цього зібране зерно пшениці попередньо готують перед лущенням. Потім їх кладуть сушити, охолоджують і розфасовують. Зерно Ebly їдять переважно у вареному вигляді. Їх можна подавати гарячими або холодними, як салат. Що стосується поживних речовин, Еблі повна переваг. Таким чином, завдяки своїм 12 г білка він може чудово вписатися в раціон вегетаріанців, замінюючи тваринні білки. І це зі зниженим вмістом ліпідів. Тому що Еблі особливо багата вуглеводами, майже 70 г на 100 г. В основному вони складаються з крохмалю та клітковини. Зрештою, 100 г Еблі забезпечують понад 350 ккал.
Історія Еблі
Саме в 1995 році на французькому ринку з’явилася перша попередньо зварена пшениця, готова до приготування. Тому що до цього часу пшениця по суті була злаком, перетвореним на борошно, для виготовлення макаронних виробів або хліба, або призначеним для худоби та птиці. Тож це була справжня революція. Насправді все почалося з бажання зернового кооперативу Боса просувати свою пшеницю, яка, на відміну від кукурудзи, не споживалась у сирому стані. Тож інженерам-агрономам довелося знайти спосіб зробити пшеницю рівною рису. І ось таким чином бренд Ebly був створений для позначення каліброваних та попередньо зварених зерен пшениці, які перед споживанням потрібно лише занурити у гарячу воду. З тих пір успіх пшениці продовжується. Група "Марс" навіть співпрацює з брендом для розробки асортименту соусів та пакетиків, які можна розігрівати в мікрохвильовці.
Еблі і кулінарія
Як і рис, зерна Еблі можна готувати двома способами. Перший і найпростіший спосіб - довести воду до кипіння в каструлі. Як тільки закипить, просто додайте зерна Еблі і варіть 10 хвилин. Все, що вам потрібно зробити, це злити їх, перш ніж ви зможете підготувати свої тарілки. Інше рішення подібне до рішення рису плову. Для цього вам знадобиться каструля, в якій можна спочатку підсмажити цибулю. На 1 частину Еблі додайте 2 частини води. Варити на повільному вогні, поки вода повністю не поглинеться зернами пшениці. Приблизно через десять хвилин ваша пшениця готова. Однак, якщо ви віддаєте перевагу більш твердій квасолі Еблі, ви можете зняти її з вогню через 7 хвилин. Навпаки, якщо вони вам подобаються досить ніжними, нехай вони киплять 12 хвилин.
Еблі для дієти
Як сказано в рекламному слогані, це не просто макарони та рис у житті. Таким чином, Еблі може чудово замінити ці традиційні крохмалисті продукти. І це навіть під час дієти. Тому що це крохмалі з низьким глікемічним індексом. Крім того, вони багаті клітковиною. Вони надовго затримають найголодніші шлунки. Для здорової та збалансованої тарілки поєднуйте зерна пшениці з порцією овочів та білого м’яса. З іншого боку, уникайте додавання соусів.