Едем - Лексикон - Перехресна алергія

У людей, які страждають алергією на пилок (сінна лихоманка та/або сінна астма), також часто виникають алергічні реакції на продукти рослинного походження. Причиною цього є те, що пилок та певна їжа містять подібні алергенні речовини. Це явище також відоме як перехресна алергія або харчова алергія на пилок.

Едем Лексикон

Причини перехресно реактивної поведінки:

За останні роки був досягнутий колосальний прогрес у дослідженнях перехресних алергій шляхом досліджень з використанням так званих тестів RAST (= тест на радіоалергосорбент). В результаті детального з'ясування алергенних структур підтвердилося припущення, що рослини з того самого ботанічного сімейства або порядку, але також з інших сімейств рослин мають подібні перехресно реагуючі алергени.

Автором цього лексикону є Reformhaus Fachakademie. Тому відхилення вмісту від інформації про товар Eden є принципово можливими.

Рецепти EDEN

Смачні рецепти з органічної свіжої їжі квашеної капусти EDEN. більше