Ефект масла MCT, застосування, якість; Купити рекомендацію
Жири, які роблять вас стрункими та сприяють зміцненню вашого здоров’я? Ви вважаєте, що це занадто добре, щоб бути правдою? Ще кілька років тому жири всіх видів вважалися винуватцями, що призводять до небажаних прищів.
| позначення | Олія МСТ |
| Бот. Ім'я | - |
| Синоніми | Тригліцериди середнього ланцюга |
| Тісно. Прізвище | середньоланцюгові тригліцериди |
| походження | - |
| Ціна за 10 мл | - |
Тим часом рівень знань змінився. Організм людини регулярно потребує здорових жирних кислот. Масло MCT уособлює новий тип жиру, який діє як свого роду турбопідсилювач метаболізму. MCT означає тригліцерид середнього ланцюга, насичені жирні кислоти.
Масло MCT вважається найвищим підсилювачем кето. Кетогенна дієта призводить до втрати ваги, оскільки організм майже не отримує вуглеводів. Тому замість глюкози він змушений утворювати з жиру так звані кето або кетонові тіла. Зазвичай організму потрібно кілька днів, щоб перевести свій метаболізм на кетоз.
Нафта MCT, навпаки, забезпечує потрібні речовини, щоб організм міг утворювати кетони без фази перемикання. За це відповідає легке перетравлення МСТ. Організм може використовувати їх безпосередньо, без ферментів підшлункової залози або жовчі. Вони рухаються зі шлунка в тонку кишку, а звідти безпосередньо в портальну кров печінки. Це дозволяє швидко їх розподілити в мітохондріях клітин по всьому тілу. Мітохондрії - це електростанції клітин, які забезпечують енергією. Там МСТ розщеплюються на невеликі ланцюжки з двома атомами вуглецю. Клітини можуть використовувати ці речовини безпосередньо як енергію або перетворювати їх у кето тіла.
Внутрішній ефект
Масло MCT корисно для вашого здоров’я кількома способами. Тут ми розглянемо переваги олії MCT, які, на нашу думку, є науково доведеними. Допомога при схудненні
Тіло може поглинати енергію з масла МСТ безпосередньо, так само швидко, як і вуглеводи. Масло МСТ не впливає на рівень цукру в крові. Дослідження, опубліковане в 2014 році американськими дослідниками, показало, що масло МСТ знижує апетит у чоловіків, мабуть, сприяючи вивільненню пептиду YY та лептину. Пептид YY уповільнює рухи шлунка і тим самим подовжує відчуття ситості. Гормон лептин сигналізує мозку про те, що ви ситі. Крім того, масло МСТ сприяє термогенезу. Цей процес перетворює калорії в тепло, що, в свою чергу, розплавляє жирові клітини. Олія МСТ також, схоже, збільшує енергетичні витрати організму. Крім того, МСТ олія благотворно впливає на кишкові бактерії і тим самим покращує ваш метаболізм.
Джерело енергії для мозку
Масло MCT діє як ракетне паливо для мозку та нервів. Мозок використовує до 30 відсотків усієї енергії. Оскільки МСТ так швидко досягає клітин, він протидіє низькому настрою, спричиненому нестачею енергії, і підвищує здатність мислити та зосереджуватися. На відміну від звичайної їжі, масло MCT не потребує інсуліну. Тілу навряд чи потрібно докладати зусиль, щоб ним користуватися. Тому МКТ виступають як безпосереднє джерело енергії для всього вашого тіла, але особливо для нервів, мозку та м’язів.
Менше молочної кислоти в м’язах
Масло MCT має кілька сприятливих ефектів на тренування. Тригліцериди із середньою ланцюгом зменшують накопичення молочної кислоти, що виникає в результаті інтенсивного тренування. Японське дослідження показало в 2009 році, що після споживання 1,5 чайної ложки олії МСТ спортсмени могли б краще тренуватися. Крім того, вони посилюють спалювання жиру, хоча і не роблять позитивного впливу на витривалість.
Надія на неврологічно хворих
Пацієнти з неврологічними захворюваннями, такими як епілепсія, хвороба Альцгеймера та аутизм, також можуть отримати користь від олії МСТ. Причина цього криється в кетогенних ефектах МСТ. Збільшення надходження в організм кетонових тіл може зменшити частоту епілептичних нападів. Мозок людей із хворобою Альцгеймера погано вживає глюкозу. Від 20 до 70 грамів МСТ на день, здається, покращують симптоми цього захворювання у легких та середніх випадках. Пілотне дослідження в 2003 році показало, що кетогенна дієта також була корисною для дітей з аутизмом. Однак ці дослідження проводились лише з невеликою кількістю учасників, і тому навряд чи їх можна вважати науковими доказами. Крім того, важко постійно дотримуватися кетогенної дієти.
МСТ борються з інфекцією
Тригліцериди із середнім ланцюгом ефективно працюють проти інфекцій, викликаних бактеріями та грибками. Дослідження 2016 року показало, що МСТ зміцнюють імунну систему in vitro. Кокосова олія також ефективно бореться з бактерією Clostridium difficile. Ця бактерія відповідає за більшість пацієнтів з діареєю, які потрапляють у лікарні по всьому світу. Вчені підозрюють, що такий ефект кокосової олії обумовлений MCT. Гриби роду Malessezia також надійно руйнують МСТ. Цей грибок є частиною нормальної флори шкіри. Однак у хворих людей ці дріжджі можуть колонізувати легені, область носа та інші частини тіла.
Цікаво теж
Конопляна олія
Конопляна олія не тільки сприяє здоровому та ...
Олія з гарбузового насіння
Олія з гарбузового насіння, безумовно, можна знайти у багатьох ...
Олія сандалового дерева
Олія сандалового дерева виготовляється з однойменного сандалового дерева ...
Корисно для серця
МКТ допомагають запобігти хворобам серця кількома способами. Разом з фітостеринами та лляною олією вони позитивно впливають на рівень холестерину. MCT-олія в поєднанні з омега-3 жирними кислотами з риб'ячого жиру знижувала C-реактивний білок у дослідженнях на щурах. Цей білок вважається біологічним маркером, який сигналізує про ризик серцевих захворювань.
Добре при цукровому діабеті
Оскільки МСТ не впливають на рівень цукру в крові, люди з діабетом можуть отримати користь від тригліцеридів із середньою ланцюгом. Китайське дослідження, в якому взяли участь 40 людей у 2007 р., Показало, що МСТ покращує чутливість до інсуліну у хворих з цукровим діабетом 2 типу із надмірною вагою. Інше, також невелике дослідження, показало, що хворим на діабет потрібно менше інсуліну при одночасному прийомі МСТ.
Зовнішній ефект
На сьогоднішній день опублікованих досліджень, присвячених впливу МСТ на шкіру, немає. Однак існують косметичні серії, в яких так звані біохакери рекламують МСТ як новий чудодійний препарат - хоча МСТ, що випускається промисловим способом, вже деякий час зустрічається у багатьох косметичних засобах. Кажуть, що олія MCT розгладжує зморшки, підвищує вміст вологи в шкірі та ретельно доглядає за волоссям та нігтями. Він також підходить як масло-носій для ефірних масел.
Важливо: Олія MCT може поліпшити ваше здоров’я різними способами. Однак наявні на сьогодні дослідження, як правило, проводились з невеликою кількістю учасників, in vitro або з тваринами. Однак ви можете отримати натхнення у них, щоб спробувати масло MCT. На сьогоднішній день не відомо жодних небезпечних побічних ефектів. При надзвичайно високих дозах олія МСТ, як і будь-який інший жир, може накопичуватися в печінці.
застосування
Як використовувати олію MCT? Поки що на це немає жодної відповіді, яка була б науково доведена. В якості орієнтиру фахівці з питань харчування рекомендують, щоб олії МСТ становили 10 відсотків щоденного споживання калорій. При споживанні калорій 2500 калорій це буде близько 250 калорій або 35 грамів, що еквівалентно приблизно 2,5 столовим ложкам.
Оскільки ви не знаєте, як ваш організм реагує на олію МСТ, бажано ретельно підійти до оптимальної дози. Починати можна з однієї чайної ложки на день. Якщо ви добре впораєтеся з цією кількістю, можете збільшити її на 5 грамів на день. Це приблизно 1 чайна ложка.
Ви можете або взяти олію МСТ в чистому вигляді, або змішати її в посуд та рідини. Наприклад, 2-3 чайні ложки олії МСТ ідеально підходять для приготування знаменитої куленепробивної кави. Ви також можете змішати олію в мюслі або смузі або додати її до заправки для салату. Однак середньоланцюгові тригліцериди не придатні для випікання або смаження. Високі температури руйнують структуру масел.
Ви можете спробувати використовувати масло МСТ як натуральний косметичний засіб. Оскільки він не має власного запаху, аромати ефірних масел можуть чудово розкриватися.
Виробництво олії MCT
Що стосується масла MCT, вихідний продукт суттєво змінюється. Ось чому він не повинен продаватися як натуральний або органічний продукт. Ферменти генетично модифікованих мікроорганізмів розщеплюють жирні кислоти з гліцерину. Дистиляція під вакуумом ізолює середньоланцюгові тригліцериди. Результат - олія без запаху і смаку, що містить велику кількість каприлової та капринової кислот, але лише невелику кількість лауринової кислоти. Саме це відрізняє олію МСТ від кокосової олії, яка складається в основному з лауринової кислоти. Зберігання та термін зберігання
Як і будь-яке масло, масло МСТ слід зберігати в прохолодному місці, подалі від світла. Більшість виробників продають олію МСТ у темній або світлій скляній пляшці ємністю 500 мл. Не слід залишати цю скляну пляшку на сонячному світлі, а покласти в шафу. Олію можна без проблем зберігати два роки при 20ºC. Як тільки ви відкриєте пляшку, ви повинні використовувати олію протягом двох місяців. Історія МСТ
МСТ відомі з середини 1950-х років. Але лише в 1994 році група Procter & Gamble успішно подала заявку до Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) про визнання МСТ безпечною речовиною. Оскільки МСТ можуть вироблятися в промислових масштабах, вони використовуються різними способами. У ліках, серед іншого, вони служать носієм та мастилом. Їх також можна знайти в препаратах для штучного харчування та дитячому харчуванні. Придбайте MCT Oil
Тепер ви можете купувати олію MCT в Інтернеті в численних аптеках та порталах, наприклад на Amazon. Вибираючи, спочатку слід звернути увагу на вихідний продукт, в ідеалі кокосове масло. Ви отримуєте МСТ не тільки як олію, але і як порошок. Обидві форми однаково підходять як дієтичні добавки. Чи віддаватимете перевагу порошку або олії, залежить від вашого раціону. Порошок трохи легше розмішати в мюслі та напоях, ніж олія.
Яка олія MCT хороша? Ви знайдете відповідь на це питання, якщо подивитесь на склад масла МСТ. Більшість має складатися з каприлової кислоти (С8), яку організм перетворює в кетони найшвидше та найкраще. Хороша олія MCT повинна містити лише невелику кількість карпінової кислоти (C10) та лауринової кислоти (C12).
Склад: Хімічний склад
Назва розповідає інформуючим про те, що таке масло MCT. Тригліцериди із середнім ланцюгом (МСТ), у німецьких тригліцеридах із середньоланцюговими ланцюгами, є насиченими жирними кислотами. Для цього спиртовий гліцерин утворює потрійні ефіри, органічні сполуки, з атомами вуглецю. Хімічна абревіатура кожного МСТ вказує, скільки атомів вуглецю вони містять. З чого виготовлено масло МСТ?
Масло MCT складається з концентрованих MCT, які не зустрічаються в природі. Наступні інгредієнти олії MCT вважаються чистими MCT: