Еглантіє - IGP Ардеш

Твіт Поділіться Pinterest

еглантіє

Попередження: Останні доступні шматки !

Дата доступності:

Ніжний шлюб Віоньє та дубових бочок.

“Гарний яскравий солом’яно-жовтий колір. Ніс багатий на фрукти та квіти з домінантою груші та абрикоса. Свіже та смачне піднебіння з жвавою обробкою. "

Фабріс Сомм’є - сомельє МФ

Виноградник розташований на півдні Ардеш, в муніципалітетах Вальвіньєр, Монфльюрі та Фогюе.
Ділянки ретельно відбираються на глинисто-вапнякових та гранітних піщаникових грунтах на схилах пагорбів і терасах на ґрунтах з низькою врожайністю. Виноград збирають у зрілі години, у найхолодніші години, щоб зберегти свою жвавість. Після плавного пресування вина витримують 50% на осадах у чанах і 50% у дубових бочках протягом 12 місяців.

“Дуже ароматна, біла квітка, жир, багато речовин, чисте покриття, миттєвість. " Ле-Пойнт - 16,5/20

"Вино прекрасної чистоти як у своєму кристалічному кольорі, так і в ароматах абрикоса та мигдалю, потім лічі та бузку, а також у своєму небі надзвичайної свіжості. »Путівник Hachette