Екч; моя проблема; мені d; їжа
Коли ми говоримо про екзему, ми уявляємо великі червоні плями, особливо на обличчі. Багато людей знають назву цього стану, але мало хто про це щось знає. Дійсно, багато хто не знає, що дієта та екзема можуть мати зв'язок, наприклад. Так, те, що ми їмо, може впливати на наш організм, про що ми знаємо, але на екзему? Є продукти, яких слід уникати? Або, навпаки, віддавати перевагу? Карл і Макс готові вас просвітлити.

Що таке екзема ?
Екзема - це запальний стан шкіри. Також відомий як атопічний дерматит, він може спричиняти подразнення шкіри, пухирі та сверблячі висипання. Це також може призвести до появи жорстких плям на шкірі з часом.
До кого це стосується ?
Екзема частіше зустрічається у дітей віком до 2 років, але вона також може вражати дітей старшого віку та дорослих. Спадкові та екологічні фактори можуть відігравати певну роль у розвитку захворювання, але його причина чітко не визначена. Багато дітей "виростають" з екземою і не відчувають спалахів, або зовсім не спостерігаються, як дорослі.
Дослідження показують, що у немовляти може бути менше шансів розвинути екзему, якщо їх мати приймає пробіотики та уникає пиття коров’ячого молока під час вагітності. У немовлят, які вигодовуються виключно на грудному вигодовуванні в перші три місяці життя, також рідше розвивається екзема.
Зв’язок між дієтою та екземою
Багато людей з екземою також страждають харчова алергія . Однак у всіх різні люди, і важливо з’ясувати ваші особисті харчові потреби, щоб мінімізувати проблеми з алергією та екземою. Не всі матимуть проблеми з продуктами, перерахованими нижче, але загальна харчова алергія, пов’язана з екземою, включає:
- коров’яче молоко
- яйця
- соєві продукти
- клейковина
- горіхи
- риба
- черепашки
Дотримання дієти, яка сприяє екземі, має важливе значення для загального управління станом. Будьте обережні, у всіх не буде однакових реакцій або не буде однакових спалахів залежно від однакових продуктів.
Ми з вами розглянемо список продуктів харчування, що містять властивості, які можуть допомогти зменшити загострення екземи, але знайомство з вашим тілом та продуктами, які найкраще підходять для вас, є надзвичайно важливим. Їжа, яка вважається безпечною для екземи, може викликати спалах у тих, хто страждає алергією.
Які продукти харчування надавати перевагу ?
Вживання протизапальної їжі може допомогти полегшити або зменшити симптоми екземи. Це включає:
Чи є якісь продукти, які я повинен обмежувати або уникати ?
Те, що ви їсте, може безпосередньо не спричинити екзему, але це може спровокувати посилення симптомів. Це особливо актуально, якщо ви їсте їжу, на яку у вас алергія або чутливість (логічно).
Їжа, що містить консерванти та штучні інгредієнти, також може посилити симптоми. Сюди входять продукти з високим вмістом трансжирів, такі як маргарин, оброблені продукти харчування та фаст-фуди.
Їжа з високим вмістом цукру також може спровокувати загострення екземи. Цукор підвищує рівень інсуліну, що може призвести до запалення.
Елементи, як правило, з високим вмістом цукру включають:
- торти
- деякі кавові напої
- газовані напої
- деякі смузі
- продукти швидкого харчування, такі як гамбургери
Чи існує якась дієта, якої я можу дотримуватися ?
Не існує універсальної дієти від екземи, але дієта, багата антиоксидантами, може допомогти зменшити симптоми. Деякі дієтичні плани базуються на принципах, які можуть допомогти зменшити ваші симптоми:
- Середземноморська дієта: ця дієта наголошує на споживанні: фруктів, овочів, риби, корисних жирів, таких як оливкова олія, червоне вино (яке містить кверцетин). У цій дієті солодкі десерти та червоне м’ясо можна їсти в дуже невеликій кількості або зовсім не їсти.
- Протизапальна дієта: Цей план харчування робить акцент на виключенні продуктів, що посилюють запалення, та споживанні їжі з високим вмістом клітковини. Тут робиться сильний акцент на: фруктах, овочах, цільних зернах, корисних жирах, таких як оливкова олія, риба (багата на омега-3 жирні кислоти). Перероблені харчові продукти з хімічним зарядом не входять до цього плану харчування.
Що можна сказати про дисгідроз та дієти з виведенням ?
Дієдроз та елімінаційні дієти - це ще дві дієти, які ви можете розглянути. Дісгідротична дієта призначена спеціально для людей з дисгідротичною екземою. Елімінаційна дієта може допомогти тим, хто не знає, що викликає їх екзему.
Заключне питання: чи допоможе вживання їжі без глютену ?
У деяких людей целіакія та екзема, схоже, йдуть рука об руку. Це може бути пов’язано з генетичним зв’язком, який існує між цими розладами. Целіакія лікується шляхом виключення глютену з раціону. Якщо у вас крім екземи є целіакія або чутливість до глютену, ви можете побачити справжнє поліпшення стану шкіри, якщо поріжете глютен.
Продукти, що не містять глютену, стали дуже популярними, і зараз багато продуктів позначають як безглютенові. Більшість продуктів з пшениці, жита та ячменю також містять безглютенові альтернативи, які ви можете придбати. Трохи фантазії і вуаля. Наприклад, ви можете використовувати картопляні пластівці замість панірувальних сухарів для обмазки курячих котлет і мигдальне борошно замість пшеничного борошна для випічки.
Головне пам’ятати
Є багато причин, які можуть призвести до симптомів, пов’язаних з екземою, включаючи те, що ви їсте. Не існує однієї дієти, яка позбавляє від екземи у всіх, але хорошим правилом є уникати їжі, яка, здається, погіршує ваші симптоми. Підкресліть здорову дієту, наповнену свіжими фруктами та овочами, корисними жирами та нежирним білком. Це може допомогти вам запобігти частим - або навіть усім - спалахам екземи. Крім того, якщо ви плануєте завагітніти і маєте екзему у своїй родині, поговоріть зі своїм лікарем. Вони можуть пройти всі профілактичні кроки, які ви можете вжити, щоб зменшити ризик розвитку захворювання у вашої дитини.
Ось, ви знаєте все про зв’язок між екземою та дієтою. Але кожна людина реагує по-різному, вживаючи ту чи іншу їжу. Кожен повинен знайти найбільш підходящу дієту для обмеження спалаху екземи. Екзема може вражати багато ділянок тіла. Якщо у вас дисгідротична екзема, як обговорювалося вище, можливо, уражені ваші стопи. Якщо так, рекомендуємо прочитати цю статтю (посилання на статтю про екзему та стопи). Команда Karl & Max сподівається відповісти на ваші запитання;) до швидкого побачення !