ЕКСКЛЮЗИВ! ВІНЧАРИ ЗВИНЮЮТЬ, ЩО ЇХ ПРИМУГАЮТЬ КУПИТИ Овна І ДНЯ
ЦЕ ГРА! Скільки баранів походить від сотні овець? Якщо відповідь дається в Румунії: сто баранів. І все з походженням. У жодній країні Європи в Румунії немає овець, здатних виробляти лише баранів, а не ягнят. Чому наші вівці роблять лише баранів? Тому що барани з походженням є найбільш вигідними та найбільш затребуваними.
Але не всі вівці роблять баранів походження. Щасливці знаходяться у списку Національного агентства тваринництва (ANZ), де менш щасливі вівчарі повинні купувати баранів. Вони зобов’язані купувати, якщо все ж хочуть отримувати найбільшу субсидію - 25 євро/голова овець/рік.
Минулого тижня пастухи намагалися зв’язатися з міністром сільського господарства Петре Даеа, але керівник сільського господарства був занадто охоплений африканською чумою свиней. Заводчики стверджують, що існує картель пастушських хитрощів, який зараз обертає гроші на оригінальних баранів і що все робиться на їхніх спинах і муці. Більше того, Національне агентство з тваринництва опублікувало на своєму офіційному веб-сайті список 280 заводчиків овець, членів Асоціації вівчарів Крішани та Асоціації заводчиків овець Dacia Hunedoara, де вівчарі заявляють, що вони зобов'язані купувати баранів походження породи Уркана. Це не було б проблемою, але, за словами президента Асоціації заводчиків овець Саладж, фермери, які перебувають у списку, ходили за покупками з баранячим віллом, оскільки їх не було б на продаж. Ще гірше, цього року продаватимуться барани, також з походженням, які навіть не мають необхідної ваги, щоб потрапити в категорію серед баранів з походженням. Це не генетично, каже фермер. Це фігня!
ЦЕ ГУРОВЕ ОБЛИЧЧЯ!
Я хотів поговорити з міністром Даеєю про цю проблему баранів з походженням, у лапках, оскільки всі барани породи Уркана мають походження. Лише деякі мають письмове походження, а інші - не. Дозвольте пояснити, як справи. Зараз, за півтора місяці, з’явився стіл із 280 фермерами, які мають право, надане АНЗ, продавати баранів з походженням. Через два тижні цей список зростав. Проблема в тому, що ці 280 заводчиків з’явилися раптово, хтось включив їх до списку, а в людей не було баранів. Щоб продати баранів для розведення, їм повинно бути два роки, цього року не можна розводити ягнят. Ну, коли люди побачили себе у списку, вони почали купувати баранів у друзів, баранів минулого та двох років тому, щоб дати їм походження. Моє запитання: Господи, прости мене, яке це походження?!
Проблема в тому, що воно не має походження. Якщо ви підете до одного з цих баранів і зробите на них тести ДНК, вони не відведуть вас до його батьків, до його бабусі та дідуся. Я також інженер і знаю проблему генетики. Але це не генетично, це обман. Я група обманщиків з ANZ, Міністерства сільського господарства, і я не знаю, де вони ведуть бізнес. Отже, поки 99% заводчиків продають своїх баранів за цінами від 5 до 6 леїв за кілограм, а якщо давати одного барану в 2500 леїв, 3000 леїв - це непокір. На барана, який нічого не робить! Для появи баранів, таких як бики, наприклад. З історією ті, хто передає серйозні генетичні риси, від яких фермери мають переваги. Продуктивність продається дуже добре, але те, що робиться зараз, це не продуктивність. Це якась дія, інженерія, за допомогою якої гроші повинні комусь переходити на якісь рахунки.
Зараз з ANZ з'явився документ, який зобов'язує нас використовувати баранів, що походять восени. Я зателефонував і запитав: Добре, чи всі ми можемо мати баранів? Ні, ти не зможеш. Ну, якщо ми не можемо мати усіх баранів походження, який критерій? І мені сказали одне: поки є барани походження, купуйте у них!
Коли барани від своїх друзів закінчать, інші впораються, як можуть. Ось про що я хочу поговорити з паном Даеа: закінчи один раз і підготуй цих хлопців! Він (міністр Дая н.р.) не має слів, позицій, що мене турбує. Він не каже так чи ні, він дозволяє їм так грати у свої ігри.
Настає осінь і що тоді ми робимо з людьми? Ми змушуємо їх давати трохи грошей деяким баранам, яким вони не довіряють. Це нісенітниця! Це знущання над фермерами! Ось така ситуація. Я хотів запропонувати міністру дозволити нам дозволити наших баранів, як це було дотепер, тому що чоловік знає зі своєї отари, хто є чистокровними баранами. Проста людина робить свій вибір. Не купувати у мене барана, взятого кимось, кого я знаю, де і чиї оригінальні документи були зроблені, але він удвічі менший за його. Це нісенітниця, яку потрібно зупиняти.
Ті, хто там (у списку ANZ), саджають усіляких баранів. Це розпорядження ANZ прийнято з чіткою метою для приблизно 7,8,10, які продають так званих баранів з походженням, сказав Думітру Арделін, президент Асоціації заводчиків овець Саладж, ексклюзивно для AGROINFO.
Асоціація фермерів із Салаю налічує 100 членів з 30 000 овець і акредитована для офіційного контролю виступів породи Țurcană, яка входить до генеалогічного реєстру тієї ж породи овець, що належить Асоціації вівчарів Crișana з графства Арад.
Якщо цих людей змушують купувати оригінальних баранів і вони беруть дегенеративних баранів, то я нічого не зробив. Прогресу немає! Це крок назад! Мені боляче, що пан Дея не має жодної посади. На небі голосно! Як колишній директор науково-дослідної станції, він поїхав на курорт Турну-Северин, він знає, що означає бути інженером, і деякі фольклорні питання, додає фермер.
Думітру Арделін вирішено, що разом з Федерацією гірських вівчарів вимагатиме офіційної зустрічі з міністром сільського господарства Петре Даеа для обговорення цієї делікатної теми бізнесу з чистопородними баранами.
ВОВЦИ РОСТУТЬ НА СВИНЯХ І МИЮТЬСЯ ДЕРОЮ!
Я не проти досліджень. Ми залишилися з цією овечкою canурканэ, яка не є ні молитвою, ні польотом. Ми робимо кількість вовни, а потім викидаємо шерсть у канаву. Стратегії немає, і це мене турбує. У мене 2000 овець, але цього року я різко зменшу їх кількість, бо за ціною 6 леїв за кілограм м’яса вовну продати не можна, це просто жарт. Ось така ситуація!
Я повертаюся, якби все було зроблено правильно, барани продавали б за результатами, і не було б різноманітних комбінацій. Продається цінний баран, усі його шукають. У Норвегії існував каталог із 40 000 вивчених баранів, з яких лише 5 лідирували, решта були розміщені в нижчих класах. У них був каталог! Коли ANZ пропонує мені каталог баранів з їхніми показниками? Так і з биками. Це жахливо, і нам слід зупинити цю справу і зробити щось подібне до решти світу. Хіба ви не бачите, що протягом 2000 років ми ведемо бізнес лише з арабськими країнами, і ми не можемо поїхати до західних країн? Франція має 60% дефіциту баранини. Але ми не можемо туди поїхати, якщо не зробимо якісне житло.
На всі виставки овець у Румунії папа Помохачі привозить або я не знаю, хто яких баранів з одним метром вовни, з двометровими рогами. Тих, хто у Франції цікавить не довжина вовни, їх цікавить якість туші. Індичка не підходить.На мою думку, зразок потрібно було віддати на консервацію, оскільки це дуже хороший ген, стійкий до canurcană, і давайте виведемо, хороші породи. Наприклад, в Норвегії «Норвезька світанка» працює вже 100 років. Ну, це фантастика! На вершині норвежці.
Якщо містеру Дає буде цікаво побачити, хто продає баранів походження, із сотні овець, які він має, він продає сотню баранів походження, надзвичайно виняткових. Немає такого! Перш за все, ми знаємо, що сто овець - це половина баранів, наполовину ягнят, а не сто баранів. Після цього ми повинні знати, що не кожен цінний. Може, сотня - цінна. Собака важко виходить із бійні.
Розумні вівчарі постійно сиділи біля м’ясниці, кидаючи один одному шматки м’яса. Вони знають цю проблему. Коли вони восени їдуть на ярмарок у Пояну, вони їдуть із баранами, утримуваними з гормонами росту. Ну, а технологія вирощування овець не така, як у свиней. Також вирощують свиней. Так зробили наші бабуся і дідусь?! Це тюрканська вівця ?! Щоб вкрасти очі покупців, вони в грудні стрижуть овець на велику, симпатичну шерсть, миють їх деро. Це не є репрезентативним для овець Țurcană! Робляться всілякі фокуси! Вівчар обурений.
Думітру Арделіан вирощує овець вже 35 років, але те, що відбувається сьогодні з оригінальними баранами, викликає його обурення та гнів.
AGROINFO також отримала повідомлення від гірських пастухів, які так само розлючені і просять раз і назавжди закінчити картель розумних хлопчиків із вівчарства.
ДИРЕКТОР ANZ: ФЕРМЕРИ ВІЗИЦІВ ВІДПОВНЮЮТЬ НАСЕЛЕННЯ СВОЇХ ФЕРМЕР, ЩО ПОХОДЯТЬ ОВНІ! ОТЕ, ЩО КАЗАЄ ЗАКОН!
Що говорить генеральний директор Національного агентства з тваринництва (ANZ) Леліор Якоб про баранів з походженням або без нього?
Пан Арделін, мабуть, не знає, як складено цей список (список продавців баранів н.р.). У списку є члени асоціацій, що мають генеалогічний реєстр для породи Уркана. Асоціація пана Арделіана не акредитована ANZ для будь-якого генеалогічного реєстру. Пан Арделін може не захотіти купувати баранів з походженням і навчає селекціонерів так само, сказав керівник АНЗ, ексклюзивно для AGROINFO.
AGROINFO: Вівчарі кажуть, що цього року барани, які навіть не мають ваги, щоб класифікуватися як барани походження, надійшли у продаж.
Леліор Якоб (на фото): Цього року жодного барана не продали. Точка! Це європейський регламент (Регламент 1012/2016, який буде обов'язковим для румунських фермерів з 1 листопада 2018 року). Вівчарі повинні заселяти свої ферми баранами. Вони (вівчарі н.р.) знаходять всілякі причини не купувати баранів. Їм потрібні тварини походження для дотримання національних та міжнародних норм. Те, що вони зараз спекулюють на обох. Наразі ще є заводчики, яких можна доставити. Отже, кожен повинен піти шукати та заселяти своє господарство, як сказано в законі, заявив глава АНЗ, ексклюзивно для AGROINFO .
АГРОІНФО: Отже, на ринку все ще є барани з походженням?
Леліор Якоб: Звичайно. Тепер ви розумієте, що їх купують щодня, і їх кількість змінюється. Можливо, у заводчика, у якого вчора було 10 баранів на продаж, їх сьогодні немає. Речі розвиваються.
АГРОІНФО: Вівчарі звинувачують ANZ у наданні акредитації на продаж баранів, що походять фермерам, з якими вони перебувають у дружніх відносинах. Я маю на увазі, друзі були в списку.
Леліор Якоб: Акредитації, які мають відповідні ферми (зі списку ANZ n.r.), є старими акредитаціями. Немає даних за вчора чи сьогодні. Вони старі, відомі та відомі. Ви не можете виробити баранів за одну ніч. Ви повинні мати роки селекції та розведення, щоб мати змогу виробляти баранів. Не кожен може виробляти. Ви повинні знати їхніх батьків та бабусь і дідусів, тому вони називають це свідоцтвом про походження. Мені потрібно знати його матір, батька, діда, бабусю. Щоб мати щось подібне, потрібні роки відбору та вдосконалення спини.
АГРОІНФО : Sвершкове масло доступне на ринку лише від породи breedurcană? Тому що список з 280 заводчиків складено саме для цієї породи.
Леліор Якоб: Є барани кількох порід: Ţurcană, Merinos de Palas, Karakul, з Іль-де-Франс, я вам точно кажу. Вони доступні для Кап Негру де Телеормана. Вони призначені не лише для Уркани, вони призначені для кількох перегонів.