Експеримент швидкого харчування «Телеполіс»
Режисер також зіграв морську свинку для американського документального фільму і протягом 30 днів їв лише продукти "Макдональдсу", що мало передбачувані наслідки
Звичайно, ми завжди знали: швидке харчування робить вас товстим і хворим. Але тепер у режисера з’явилася ідея використати себе як морську свинку і протягом місяця їсти та пити лише те, що пропонує McDonald's, найбільша американська мережа швидкого харчування. Зараз документальний фільм Super Size Me: A Film of Epic Portions був показаний на фестивалі в Санденсі, а також отримав нагороду за режисуру документальних фільмів.
Морган Сперлок хотів дізнатися, чому американці такі товсті. Для фільму існували прості правила. Йому дозволяли їсти і пити в Макдональдсі лише 30 днів - тричі на день. Мабуть, він хоч раз їв і пив все, що пропонувалося. І йому не дозволили відмовити, якщо надійшла пропозиція про те, що його порція буде "надмірною", інакше він міг їсти лише звичайні порції.
Протягом цього часу він їздив і опитував експертів від лікарів до вчителів і політиків щодо фаст-фуду, наприклад у Х'юстоні, "найтовстішому місті". Врешті-решт, це продукт галузі, яка, як кажуть, має щорічний обсяг продажів у США 115 мільярдів доларів США, тоді як ожиріння, як кажуть, є причиною 300 000 смертей щорічно і призводить до медичних витрат 117 мільярдів доларів.
Кажуть, що Сперлок отримав ідею на День Подяки 2002 року, коли йому довелося лягти на диван матері після того, як з’їв занадто багато. А потім він почув новину про те, що дві дівчини подали до суду на «Макдональдс» за товстість із мережі швидкого харчування. Компанія відхилила претензію, стверджуючи, що її харчові продукти є поживними та корисними для людей. У червні 2002 року президент США Буш також розпочав ініціативу HealthierUS, яка спрямована насамперед на боротьбу з ожирінням. Більше фізичних вправ та краща, різноманітніша та менш жирна дієта повинні оздоровити людей та полегшити систему здоров’я.
У США - "жирній землі" (надмірний терор) - Центри з контролю та профілактики захворювань говорять про епідемію щодо збільшення надмірної ваги та жирних американців. Більше половини нації страждає від надмірної ваги, а 44 мільйони американців жирують, що на 74 відсотки більше з 1991 року. Зараз CDC описує 20,9 відсотка всіх американців як жиру. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, ожиріння вражає будь-який вік та різні сфери життя у всіх розвинених країнах та країнах, що розвиваються, хоча і по-різному. У 1995 р. Передбачалося, що людей із надмірною вагою було близько 200 млн., У 2000 р. Це повинно було зрости до 300 млн. Щорічно кажуть, що 2,5 мільйони людей помирають внаслідок ожиріння (у струмені до розтягнутого ліжка).
Як і в індустрії сигарет та комп'ютерних ігор, розпочато судові процеси проти мереж швидкого харчування, які несуть відповідальність за ожиріння позивачів, оскільки вони не надали адекватної інформації про ризик споживання їх продуктів. Тим часом такі компанії, як Kraft або McDonald's - компанія вже повинна була сплатити 15 мільйонів доларів США за збитки минулого року - вже відреагували як запобіжний захід, а також пропонують - їжте розумні продукти, що містять менше калорій, та інформацію про вміст (Stranger Fat World). З іншого боку, лобістська група «Центр свободи споживачів» працює проти позовів, яким загрожують, висміюючи їх або попереджаючи, що йдеться про свободу та особисту відповідальність.
Навіть якщо документальний фільм Майкла Мура Сперлока мав успіх на фестивалі "Санденс Фестібал", невідомо, наскільки далеко стане відомим його кінематографічний самоексперимент. Мережі швидкого харчування, звичайно, Макдональдс, не повинні це дуже любити. Сперлок спостерігали три лікарі протягом 30 днів. Як повідомляється, ніхто з лікарів не очікував впливу дієти на фізичний стан морської свинки. Через кілька днів Сперлок вирвав свої гамбургери. Почався головний біль та депресія, але його жадоба до сексу зникла.
Після важкого місяця, зокрема, його печінка страждала від натиску насичених жирів: "Тест на печінку був найбільш шокуючим", - сказав д-р. Даріл Ісаак. "Вона стала дуже ненормальною". За 30 днів Спарлок набрав понад 12 кілограмів маси тіла, а рівень холестерину в нього зріс із 165 до 230. Між іншим, він оцінив свій фільм "F" - для "товстої аудиторії". (Флоріан Ретцер)