Експерти пояснюють Ось як успішно виліковується піст після зимових бенкетів у Кельніському Рундшау
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KR PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 100 статей KR-PLUS щотижня
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KR PLUS)
Експерти пояснюють: Ось як досягається пісне лікування після зимового застілля
Від Сабіні Мейтер
Користь для тіла та душі: Багато людей швидко скидають кілограми.
Взимку часто бувають надмірні гризти та бенкетувати. Але для деяких це занадто багато в якийсь момент. Ви свідомо вирішите зробити перерву - і швидко. Деякі роблять це за станом здоров'я. Інші не вживають розкішних страв у Великий піст, який починається після Попільної Середи, з більш релігійних причин. Огляд із запитаннями та відповідями на тему.
Що таке піст?
"Голодування - це свідома і добровільна відмова від їжі та алкоголю протягом обмеженого періоду часу", - говорить Ант'є Гал з Німецького товариства з харчування (DGE). Зазвичай це займає від п’яти до десяти днів. Це може бути небезпечним довше, і цього ніколи не можна робити без нагляду лікаря. "Але піст також може означати, що людина на деякий час добровільно відмовляється від певних продуктів, таких як солодощі або м'ясо", - пояснює лікар загальної практики Ганс-Майкл Мюленфельд з Бремена.
Хто може постити?
"В принципі, кожна здорова доросла людина може поститись", - говорить Гал. Ті, хто вперше постить, повинні приєднатися до групи голодування, радить Гюнтер Гунцельманн з професійної асоціації посту та харчування. Перевага: учасники підтримують один одного психічно, якщо страждає воля наполегливості.
І хто повинен це відпустити?
Вагітним жінкам, жінкам, що годують груддю, маленьким дітям та підліткам віком до 14 років слід утримуватися від голодування. "Навіть ті, хто щойно переніс таке серйозне інфекційне захворювання, як бронхіт, по можливості повинні уникати голодування", - рекомендує Гунцельманн. Якщо ви регулярно приймаєте ліки, вам слід в ідеалі поговорити зі своїм сімейним лікарем перед голодуванням. Особливо це стосується тих, хто страждає від високого кров’яного тиску, діабету або певних захворювань серця.
Вас також може зацікавити
Глауберова сіль, піт лікує: Ось як діє терапевтичне голодування
Настає Великий піст: Ось як лікувальне голодування очищає організм
Як поститься?
«Найпопулярнішим є метод Бучінгера, - каже Мюленфельд. Цей засіб названо на честь його винахідника доктора. Отто Бучінгер імені. Перший крок - ретельне очищення товстої кишки клізмами. Тоді протягом п’яти-десяти днів не вживають твердої їжі, є лише рідина. Організм отримує важливі мінерали з овочевого бульйону, а вітаміни з фруктового соку. "Той, хто голодує цим методом більше десяти днів, повинен обов'язково робити це в клініці", - каже Гунцельманн.
Відомо також так зване лікування Шротом. Назва сходить до винахідника Йоганна Шрота. З’їдається злакова каша зі сливами та абрикосами. У меню також є овочі, приготовані на пару. Потовиділення за допомогою вологих компресів стимулює елімінацію. Лікування складається з днів пиття та днів, коли немає нічого рідкого. Речовини, що накопичилися в організмі, виводяться в питні дні.
Який найкращий спосіб підготуватися до посту?
"За можливості за кілька днів до лікування слід їсти менше, ніж зазвичай", - рекомендує Гунцельманн. Тоді зміна не надто радикальна для організму. З точки зору Гунцельмана, ідеальним часом для посту є час відпустки: тоді тіло і розум відпочивають. Після голодування важливо повернутися до звичного раціону малими кроками. (dpa)