Експерти з надмірною вагою рекламують ожиріння серед дітей в Європі Augsburger Allgemeine
Надмірна вага серед дітей поширена в Європі - це має наслідки для здоров’я. Протягом багатьох років дослідники стежили за тисячами дітей. Яке все це стосується реклами.
На перерві, після школи чи ввечері на дивані - солодкий перекус тут і там, звичайно, подобається дітям. І не дивно, що діти можуть швидко потовстіти за таких повсякденних справ. Але навіть діти, яких батьки заохочують до фізичних вправ та готують зі здоровою їжею, схильні до факторів ризику ожиріння, які лежать поза сім’єю. Це те, що зараз хочуть з'ясувати дослідники у довгостроковому дослідженні "Дослідження I.Family".
Надмірна вага: Німеччина посеред Європи
"Закликів до здорової поведінки та здорового харчування недостатньо", - говорить Вольфганг Аренс. Дослідник охорони здоров’я координував дослідження I.Family з близько 10 000 дітей у віці від 7 до 17 років у восьми європейських країнах. Він впевнений, що політики також повинні нести відповідальність за здоров'я дітей. Презентація дослідження має відбутися в Брюсселі 9 лютого.
Німецьке товариство з харчування (DGE) з’ясувало, що частка дітей із зайвою вагою у шкільному віці зменшилася. Але все-таки занадто багато дітей у Німеччині занадто жирні, залежно від федеральної землі, від 8,2 до 12 відсотків, згідно з DGE. Сучасне дослідження щодо дітей у Бремені досягає навіть 16,5 відсотка. У той же час вчені визнають, що це не репрезентативний результат. Якщо поглянути на ситуацію в Європі, за даними кількох досліджень, Німеччина посідає середину поля. Загалом, чим далі на південь ви рухаєтеся в Європі, тим більше товстіших дітей.
Особливо ризикують діти з бідним соціальним походженням
Згідно з дослідженням I.Family, діти із соціально неблагополучного середовища особливо схильні до надмірної ваги - через усі національні кордони. Під час довготривалого дослідження вчені виявили: спочатку худенькі діти батьків з низьким або середнім рівнем освіти мали вдвічі більшу вагу після шести років, ніж ті, хто жив у сім'ях з вищим рівнем освіти.
Діти вразливі до реклами
Статистика щодо надмірної ваги серед дітей у Німеччині показує, що діти із соціально незахищених верств населення вдвічі частіше отримують надмірну вагу, ніж діти з кращого походження.
"Фактом залишається факт, що, зокрема, освіта є домінуючим фактором впливу", - говорить Аренс. Менш освічені батьки, як правило, приділяють менше уваги здоровому харчуванню і рідше встановлюють правила щодо солодощів та фізичних вправ. І: Ви менш критично ставитесь до телевізійної реклами. "Їхні діти піддаються впливу реклами без захисту", - говорить Аренс. Звідси його попит: посилення регулювання реклами, спеціально розробленої для дітей. Раніше добровільні власні зобов’язання щодо більш відповідальної реклами з боку галузі не спрацювали. Цю критику також поділяє споживча організація Foodwatch, яка, серед іншого, бере участь у боротьбі з ожирінням.
Як показують дослідники у своєму дослідженні, на харчову поведінку дітей сильно впливає реклама. Згідно з цим, діти частіше п’ють безалкогольні напої та солодку або жирну їжу, якщо раніше переглядали рекламу - навіть якщо батьки насправді це забороняють. Крім того, кажуть, що діти навіть їдять закуски, які їм насправді не подобаються - лише тому, що бачили їх рекламу.
Також у школах потрібно боротися з ожирінням
Аренс також розглядає політику як відповідальну за забезпечення здорового харчування в школах. Натомість занадто великий наголос робиться на тому, що харчування в школі є недорогим, скаржиться Хельмут Гесекер, дієтолог з Університету Падерборна. Обранця, що пропонує найдешевшу пропозицію, обирають замість тієї, яка має найздоровіший. Нормативи якості, встановлені Німецьким товариством з харчування, також часто не виконуються. "Потрібна велика обізнаність у політиці, серед батьків та шкільної влади", - каже Хесекер.
Не в останню чергу, політики також повинні забезпечити більше руху, сказав Аренс. Містобудівники повинні забезпечити, щоб у містах було достатньо місця для гри та біганини. "Ми змогли показати, що діти, які живуть в середовищі, де багато зелених насаджень і добре структуровано велосипедні доріжки, насправді більше рухаються".
Що стосується руху, діти Німеччини знаходяться у верхній частині півзахисту. Порівняно велика кількість дітей їздить на велосипеді до школи чи пішки, замість того щоб їх водили, як це часто буває в інших країнах. Згідно з дослідженням, навіть третина європейських дітей в даний час не встигає рухатися годину на день, як радить Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ).
Звичайно, батьки все ще мають великий вплив на спосіб життя своєї дитини. Налаштовуючи солодощі або займаючись ними спортом, вони формують довготривалу поведінку дитини. "Але батьки вже втрачають великий вплив у школі", - говорить дослідник харчування Хесекер. І Аренс підтвердив: "Якщо ми не підтримуємо сім'ї, змінюючи зовнішні умови, ми зазнаємо невдачі. Зрештою, ми залишаємо сім'ї в спокої". AZ/dpa