Експертний звіт 2020 підтверджує рекомендації щодо поживної їжі для овочів та фруктів 5 разів на день
Повноцінна дієта на рослинній основі може зменшити ризик розвитку раку. Це одне з центральних тверджень нещодавно опублікованої експертної доповіді "Дієта, фізична активність та рак: глобальна перспектива". Таким чином, Всесвітній фонд дослідження раку (WCRF) та Американський інститут досліджень раку (AICR) підтвердили думку та рекомендації щодо споживання 5 ранку Tag e.V. та кампанії Snack5.
Третя доповідь експертів Всесвітнього фонду з вивчення раку (WCRF) та Американського інституту досліджень раку (AICR) містить всебічний аналіз глобальних доказів щодо профілактики та виживання раку. Звіт представляє останнім світовим рекомендаціям щодо профілактики раку для громадськості.
Дієта та фізична активність є життєво важливими для життя людини. Сучасний аналіз даних показує, що ні окремі продукти харчування, ні поживні речовини, ні харчові добавки не мають важливого значення для розвитку раку. Швидше, саме взаємодія повноцінного харчування та фізичної активності визначає, чи розвиватиметься більша чи менша метаболічна ситуація, що сприяє розвитку раку.
Рекомендована їжа: цільнозернові, овочі, фрукти та квасоля
Є вагомі докази того, що вживання цільнозернових злаків і клітковини допомагає захистити від раку товстої кишки (колоректальний рак), і що вживання клітковини запобігає набору ваги, надмірній вазі та ожирінню, оскільки більша маса жиру в тілі є причиною багатьох видів раку.
Крім того, дані показують, що більш високе споживання некрохмалистих овочів та/або фруктів захищає від ряду пухлин дихальних та харчових шляхів, а також деяких інших видів раку. Цільнозернові, некрохмалисті овочі, фрукти та квасоля є регулярними інгредієнтами дієт, пов'язаних із зниженням ризику раку, інших неінфекційних захворювань та ожиріння. Відповідно рослинна дієта є важливою для збереження здоров’я.
Це твердження підтверджує харчову рекомендацію 5 ранку Tag e.V. їсти 5 порцій овочів та фруктів на день. Кампанія Snack5, що фінансується ЄС, базується на цьому і спонукає споживачів використовувати більше овочів та фруктів для закусок.
Менш рекомендовані продукти
Є вагомі докази того, що споживання «швидкого харчування» (легкодоступних готових страв, які зазвичай мають високу енергетичну щільність і вживаються часто і великими порціями) та західної дієти (характеризується високим рівнем вільного цукру, м’яса та Жир) та споживання солодких напоїв є причинами збільшення ваги, надмірної ваги та ожиріння. Більша жирова маса в організмі є причиною багатьох видів раку.
Є також вагомі докази того, що споживання червоного та переробленого м’яса є причиною раку прямої кишки. Рекомендація полягає у споживанні відповідного м’яса лише в помірних кількостях. Вживання алкоголю, ймовірно, є причиною багатьох видів раку. Якщо не приймати харчові добавки, але, швидше за все, споживання правильної їжі та напоїв захистить від раку.
Переконливі докази показують, що фізична активність допомагає захистити від множинних видів раку, а фізична активність, включаючи ходьбу, захищає від збільшення ваги, зайвої ваги та ожиріння. Більша жирова маса в організмі є причиною багатьох видів раку.
Рекомендації звіту з профілактики раку
Цей експертний звіт підкреслює, наскільки важливою рекомендацією 5 am Tag e.V. є споживання 5 порцій овочів та фруктів щодня. Велике споживання овочів та фруктів є наріжним каменем здорового способу життя. Ті, хто любить багато овочів та фруктів, напевно, автоматично вживають менше менш сприятливих продуктів, а тому перебувають на правильному шляху до здорового харчування.
Служба обслуговування 5 в день/закуска5
c/o тріо-ринкові відносини gmbh
Карл-Рейтер-Штрассе 1
68305 Мангейм
Телефон: 0621 33840 114
[email protected]
www.snack-5.eu
# bettersnack5
Оригінальний вміст від: Servicebüro Snack 5, передається новинами aktuell