Екстракт листя оливи - ефект та застосування - лікувальна практика
Екстракт листя оливи отримують з листя оливкового дерева. У них рослинна речовина олевропеїн приблизно в 3000 разів більше концентрована, ніж в оливковій олії. (Зображення: silencefoto/stock.adobe.com)
Не секрет, що оливкова олія має особливо високу цінність для здоров'я серед усіх їстівних олій. Однак висококонцентрований екстракт листя оливи навіть ефективніший, ніж чиста оливкова олія. Як випливає з назви, його отримують з листя оливкового дерева і, на відміну від плодів оливи та їх олійних екстрактів, які в основному використовуються як їжа, є натуропатичним засобом. Він застосовується, серед іншого, при скаргах на травлення, захворюваннях печінки та шкірі. Але чому екстракт листя оливи набагато ефективніший за інші екстракти з оливкового дерева? Наш внесок у тему дає інформацію.
Екстракт листя оливи - області застосування
Екстракт листя оливи, який приймається у вигляді чаю або життєво важливих капсул, ефективний проти різних захворювань, включаючи:
- Запалення,
- Інфекції,
- Проблеми зі шкірою та волоссям,
- Хвороба печінки,
- Порушення травлення,
- Серцеві та судинні захворювання
- та порушення обміну речовин.
Звичайно, олійний екстракт оливкових плодів також має подібні ефекти. Однак цілющий ефект тут є досить профілактичним для харчування, тоді як екстракт листя оливи діє як справжня лікарська речовина.
Оливковий лист
Вічнозелені листя оливкового дерева мають довжину до десяти сантиметрів і мають виразну еліптичну форму, яка розділена посередині листа з обох боків помітним центральним ребром. Хоча верхня сторона листа має класичний темно-сіро-зелений колір оливкових листя, нижня сторона забарвлена в сріблясто-сірий колір і має дрібні листові волоски.
Оливкові листя виділяються порівняно шкірястою і твердою поверхнею. Це важливо для того, щоб листя могли вижити в жаркому, сухому і сонячному кліматі регіонів походження оливкового дерева. Занадто тонкі та м’які листя в найкоротші терміни згоріють. Крім того, природа листя оливи також визначається їх інгредієнтами. Вони складаються здебільшого з ефірних масел з низьким вмістом води, що також сприяє жорсткій консистенції листя.
Як відомо, оливкове дерево дуже довго культивується як корисна рослина. Найдавніші знахідки, що підтверджують культурне використання дерева, сягають IV тисячоліття до н. Однак головним чином це стосувалося використання оливок та оливкової олії.
З іншого боку, лікувальні властивості листя оливи приділяли більшу увагу порівняно пізно. Сьогодні відомо, що стародавні єгиптяни спирались на дезінфікуючу дію пресованих листя оливи для муміфікації трупів, але це стало медично значущим лише в середні віки.
Однією з перших, хто описав це, була відома травниця Хільдегард фон Бінген. Вона рекомендувала чай з оливкових листів у 12 столітті при недугах та захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а також при високому кров'яному тиску, і таким чином також допомогла екстракту листя оливи завоювати міжнародну репутацію.
У наш час чай з листя оливи є популярним засобом, особливо в середземноморському регіоні. Але переваги екстракту листя оливи також дедалі більше відкриваються в Німеччині та решті Європи. Тим часом він навіть продається у формі капсул і повинен гарантувати, що екстракт легше приймати без гіркого смаку, типового для оливкового чаю.
Екстракт листя оливи - цілющі властивості
За великим рахунком, оливкові листя мають такі ж інгредієнти, як і всі інші частини оливкового дерева. Однак деякі рослинні речовини особливо сильно концентруються в листі корисної деревини, що також пояснює, чому екстракт листя оливи набагато сильніший за оливкову олію. Перш за все, це рослинна речовина олевропеїн, яка міститься в оливковому листі приблизно в 3000 разів більшою концентрацією, ніж в оливковій олії, і, отже, має набагато більший загоюючий ефект.
Олеуропеїн - один з так званих терпенів і особливо одна з гірких речовин. Вони відомі своїми ефектами на травлення, саме тому екстракт листя оливи спеціально допомагає при проблемах з травленням, таких як запор або метеоризм. Крім того, олевропеїн також має інтенсивний
- протимікробну,
- противірусні ліки,
- протизапальні ліки
- та підсилювачі імунітету
Вплив на те, що навіть інфекції, локалізовані в шлунково-кишковому тракті, також можуть лікуватися, наприклад, такі, що виникають при гастриті або формах коліту. Інші запальні інфекційні захворювання, такі як інфекції дихальних шляхів, сечовивідних шляхів та шкіри, також можуть отримати користь від активних інгредієнтів екстракту листя оливи в цьому контексті.
Екстракт може виявити навіть позитивний вплив на запальні захворювання опорно-рухового апарату, такі як ревматизм або артрит.
Ще однією корисною властивістю олевропеїну є його антиоксидантна дія. Він відіграє важливу роль щодо захворювань серця та судин, оскільки вони часто виникають внаслідок процесів окислення забруднюючих речовин або відкладення судинного нальоту.
Введення оливкового листяного чаю пацієнтам із високим кров’яним тиском або артеріосклерозом за Хільдегардою фон Бінген мав метод. І навіть метаболічні захворювання, такі як діабет або високий рівень холестерину, вказують на вживання олевропеїнсодержащих листя оливи
- зниження рівня цукру в крові,
- зниження рівня холестерину,
- детоксикація,
- судинний захисний
- а також зміцнення серця і кровообігу
Дійте. Ряд інших активних інгредієнтів можна знайти в листі оливи, які в цілому поділяють або посилюють цілющі властивості олевропеїну. Особливо інші терпени з класу іридоїдів, такі як
- Еленова кислота,
- Маслінова кислота
- і олеанолової кислоти,
Але також варто згадати різні флавоноїди, які надають екстракту листя оливи типовий золотисто-жовтий колір. Аромат, який створюється в екстракті оливкових листя, а також у чаї з оливковим листям, гірко-солодкий із зеленою природною ноткою завдяки інгредієнтам.
До речі: Вчені з Лейпцизького університету змогли показати шляхом дослідження, що активні інгредієнти, що містяться в екстракті оливкових листків, здатні пригнічувати фермент ксантиноксидазу. Це відповідає за розвиток подагри, ось чому навіть пацієнти від подагри можуть отримати користь від використання екстракту.
Листя оливи як лікарські трави
Традиційне використання екстракту листя оливи - у формі чаю. Рекомендується використовувати свіже листя або листя, попередньо висушені на гілці.
Щоб приготувати чашку, візьміть приблизно столову ложку (столову ложку) листя оливи, залийте їх 250 мілілітрами окропу і дайте чаю просочитися приблизно 20 хвилин. Тривалий час замочування важливий, оскільки лише так можна видалити лікарсько ефективні інгредієнти з твердих листяних трав. Після вичаювання чаю листя просівають, а чай п’ють невеликими ковтками. Щодня можна вживати до трьох склянок оливкового листяного чаю.
Порада: Чай з оливкових листя - хороша альтернатива для людей, які не переносять оливкову олію з причин непереносимості. Наприклад, це стосується деяких хворих на алергію на пилок.
Існує ряд інших методів вилучення, а також різні цікаві рецепти. Наприклад, ви можете замочити листя у високоміцному спирті та отримати настоянку з оливкової листя. Для цього ви наповнюєте велику гвинтову банку листям оливи до самого краю, а потім заливаєте її горілкою або коньяком.
Потім контейнер повинен добре дозріти на сонячному світлі на підвіконні протягом двох-чотирьох тижнів. Потім листя оливи відфільтровують, і настоянку можна зберігати в темній пляшці, захищеній від світла. Розведена водою така настоянка використовується, серед іншого, для виготовлення капсул з екстракту листя оливи. Нижче ми перерахували для вас кілька інших цікавих рецептів.
Гірка з оливковим листям
Для стимулювання травлення або полегшення небажаних супутніх симптомів при наявних захворюваннях шлунково-кишкового тракту може бути корисним травний шнапс після їжі. На додаток до численних рецептів гіркоти з таких трав, як аніс або фенхель, також можна використовувати цілющу силу екстракту листя оливи.
Інгредієнти:
- 700 мілілітрів горілки
- 100 грамів тростинного цукру
- 50 грамів оливкового листяного чаю
- Половина лимона
Підготовка:
- Покладіть оливкове листя разом з горілкою, тростинним цукром і цедрою половини лимона в попередньо очищену баночку.
- Потім лікер потрібно зберігати в прохолодному та темному місці протягом чотирьох тижнів. Щодня добре струшуйте ємність, щоб цукор повністю розчинився.
- Як тільки пройдуть чотири тижні дозрівання, відфільтруйте грубі компоненти і зберігайте гіркоти в холодильнику, поки вони не будуть використані.
Як альтернативу горілці ви також можете використовувати інші види алкоголю, такі як коньяк, ром або алкоголь, залежно від того, який смак вам більше підходить.
Денний крем з екстракту листя оливи
Креми та мазі з екстракту листя оливи, звичайно, особливо підходять для догляду за шкірою, а також для лікування шкірних захворювань. Оскільки креми містять інші шкірно активні добавки, крім екстрактів листя оливи, їх навіть можна використовувати для щоденного догляду.
Наш рецепт:
- 35 грам (г) добре звареного чаю з оливкових листя
- 7 г олії жожоба
- 3 г масла ши
- 2,5 г Lanette O
- 2 г сечовини
- 0,5 г Rokonsal BSB-N
- крапля молочної кислоти
Підготовка:
Побічні ефекти екстракту листя оливи
Як і у випадку з оливковою олією, реакції гіперчутливості можуть іноді виникати з екстрактом листя оливи, якщо у користувача алергія на пилок. Тоді можливі побічні ефекти в основному складаються з діареї та шкірних алергічних реакцій. Тому ми радимо алергікам заздалегідь перевірити лише невелику кількість екстракту, щоб переконатись у відсутності непереносимості. (ма)