Екстремальна дієта, чому вам точно не слід брати натхнення з дієтичних продуктів, що сприяють підвищенню продуктивності
Тенденція серед мільярдерів у Кремнієвій долині полягає в тому, щоб швидше бути ефективнішими на роботі. Їдальні на робочому місці та заохочення бути ефективнішими навіть під час їжі можуть бути не корисними для всіх.
Катерина Грандж
Вона є членом аналітичного центру ObésitésS, провідного французького аналітичного центру з питань надмірної ваги.
Atlantico: Нещодавно генеральний директор Twitter хвалився голодуванням протягом 22 годин, якщо не цілого дня. Іноді він п'є лише воду або з'їдає всі свої калорії в кінці дня. Ця логіка є частиною міфу про "біозлом", тобто намагання бути максимально продуктивним, маючи якомога менше потреб. У цьому випадку потреби в їжі. Деякі екстремальні дієти проводяться без нагляду лікаря. Яка логіка продовжує цю тенденцію і які можуть бути наслідки для фізичного та психічного здоров’я ?
Кетрін Грейнджер: Під знаком надлишку ... Це основна характеристика нашого часу !
Чи їсть людина як хоче, як хоче, в тому числі, якщо це оманливе рішення і якщо це генеральний директор, залишається особистим вибором. Якщо він запитає нас про нашу думку, ми можемо дати йому. Але для цієї людини, яка хоче хоч якось нав'язати іншим те, що здається найкращим (для нього) у цій галузі харчування, чи не буде це надлишком сили? ?
Ми справедливо протестували проти droit de cuissage. Це одного порядку. Кожен може вільно харчуватися, як хоче, гідратувати відповідно до своїх бажань та потреб. Це особиста свобода.
Продуктивність має добру спину. Чи може мода посту, його чесноти - як вважають деякі - влаштувати всіх? Ніщо не менш впевнене. Запропонувати себе як модель ідентифікації через просування дуже специфічного способу харчування меншості, як правило, поглиблює розбіжності зі звичайними людьми та працівниками. Щоб добре бачити, ті, хто має тенденцію до позбавлення, матимуть велику перевагу. Ми бачимо, як риси особистості (дивацтва?) Зовсім поза професійними навичками стають критеріями оцінки. Це досить дивно.
Це стигматизує людей на основі їхнього відношення до їжі і не має значення. Навіть вражає те, як ми децентрируємо питання продуктивності.
Звичайно, після величезного травлення травлення приспає людину, і вона не дуже продуктивна. Але чи не час тримати ?
У компаніях, як і у всіх групах, очікування керівників впливають на членів групи. Будь то виражена чи непряма. Можливо, навіть непрямі, що лежать в основі вимоги, мають більш згубний вплив на деяких людей, це залежить від багатьох факторів, що стосуються лідера, людини та типу груп. Оскільки ми також знаємо, що всі психологічні наслідки впливають на організм, ми можемо виміряти серйозність певних ексцентричних логік.
У технічних компаніях працюють досить молоді, амбіційні люди, які прагнуть досягти кращих результатів та просунути свою кар'єру. Щоб задовольнити ці побажання, деякі компанії пропонують їдальні на місці, щоб заощадити час, з режимами «дієти», розрахованим харчуванням. Мета: зменшити прогули та збільшити виробничу енергію. Розгляд факту харчування виключно через призму біологічної ефективності не представляє певної небезпеки ?
Запропонувати себе - це поширене явище в компаніях. Це представляється працівникам як вигода. Це економить час. Для компанії це також запобігання втечі працівників під час обідньої перерви, вони залишаються зосередженими, взаєморозуміння сприяє дискусіям про роботу. Цей приріст продуктивності підсилюється вибором пропонованих продуктів. Колективне харчування може мати пріоритетним аргументом економічні критерії. Коли компанія вибирає органічні та місцеві продукти, як це все частіше трапляється, критеріям здоров’я надається пріоритет. Хто каже, що більш здоровий персонал означає і більш ефективний персонал. І щасливіше бути в цій компанії, отже, більше інвестувати, більше дотримуватися своєї позиції, отже, готовий докласти більше зусиль, поступаючись, наприклад, за графіками.
Аналогічним чином, пропонування місця для паркування в будівлі, де хтось працює, завжди добре сприймається працівником. Дедалі більше їх супроводжують вишукані значки. Таким чином, такі дані, як час прибуття та виїзду, звичайно, стають доступними. Але також деякі значки можна використовувати для оплати в їдальні. Отже, вибір страв також відомий. І там контроль може закрастись, якщо керівництво має на увазі просувати певний тип харчової поведінки.
Отже, очевидно, що зменшення кількості їжі до пального для споживання - це цілком зменшуюча призма. Тільки певний тип людей знаходить собі шлях туди, і компанія врешті-решт ризикує втратити навички, оскільки різноманітність - це якість команд. Стандартизація - це упередження, яке має негативні наслідки для компанії. Різноманітність збагачується природним шляхом. Але на індивідуальному рівні дотримуватися режиму роботи, який є занадто далеким від своєї природи, є настільки ж непродуктивним і тим чи іншим способом викликає нездужання. !
Деякі компанії навіть заходять так далеко, що організовують конкурси з призами для працівників, які зменшать свою вагу, під виглядом боротьби з ожирінням. Якщо ви думаєте про це навпаки, той, хто не худне, гірший працівник. Чи можуть ці спроби вплинути на харчову поведінку в ім'я продуктивності мати позитивний вплив на здоров'я, чи вони просто примусові та психологічно ризиковані? ?
Це воно ! Під виглядом боротьби із ожирінням відбувається проникнення в основну свободу людини, яка полягає в харчуванні відповідно до своїх уподобань. Відносини з його власним тілом, як правило, уникають особистості та стають соціальними. Така стандартизація є проблематичною. Це поняття прямого або непрямого бонусу є образливим ...
Соціально прийнята презентація боротьби з ожирінням, представлена скрізь як лихо, стає безпомилковою. Це маніпуляція, яку важко деконструювати. Ми вже повинні мати достатній огляд, щоб встановити, що надмірна вага не завжди є ознакою оголошеного ожиріння. Звичайно, ми не звертаємося до відділу ожиріння, не пройшовши через надмірну вагу. Але зворотне не відповідає дійсності. Не всі люди з надмірною вагою коли-небудь стануть ожирінням. Цю істину потрібно постійно підтверджувати, щоб розблокувати людей та мати справу зі спотворенням дійсності.
Тоді, якщо тіло покриває себе, це з психічних, а також фізичних причин. Йдеться не лише про те, щоб «їсти менше, (краще) і рухатися більше» ... Встановлено, що психологічні причини викликають нескінченну кількість основних причин переваги жирної, жирної, солодкої їжі. Однак напад лише на пластину не тільки зменшує, але перш за все надзвичайно серйозно, оскільки людина буде зобов'язана шукати в іншому місці те, що завжди є важливим, доки першопричини не зникнуть або (принаймні) зменшаться. ' Це справді дуже ризиковано, з психологічного боку !
Тоді зміни вже важкі, коли це вирішено, ми знаємо, що коли вони накладаються ззовні, вони приречені на провал. Починається несвідомий опір. Навіть якщо примус м’який, він все одно є затримкою. Знову ж таки, це створює серйозну проблему. Чи слід оцінювати працівника за критеріями, відмінними від його роботи, за якістю роботи, на яку він прийнятий ?