El Torito, мексиканський ресторан - оцінка реставрації
Не знаю, чи їжа більше приваблює Ель-Торіто, чи кольори
Ель Торіто знаходиться в будинку без підлоги, у двох досить маленьких кімнатах по обидва боки залу, де є бар, а також у них є одне в підвалі, де мені важко повірити, що хтось іде. Він забарвлений, як соркова, як видно на малюнках, з великою кількістю грайливих декорацій. Він щасливий, приємний, мабуть, йому подобаються майже всі, зі мною багато з них. І тераса гарна, така ж барвиста і прикрашена, герметично закрита, я думаю, ви можете залишитися там майже до зими.
Меню в El Torito досить довге, я навіть не знав, що в мексиканській кухні так багато страв. Багато м’яса, звичайно, відносно простих рецептів, адже мексиканська кухня - це один із продуктів та інгредієнтів, а не складні рецепти.
Мені не було нічого порівняти з тим, що вони кладуть мені на тарілку, тому що я рідко ходжу в мексиканські ресторани, та й взагалі в південноамериканські. Але я уявляв, що ще можна було зробити кращими з цих продуктів та інгредієнтів, і не знайшов багато відповідей, тому дійшов висновку, що їжа в El Torito досить хороша для того, якою вона хоче бути.
Обслуговування було напруженим в El Torito, мені та трьом офіціантам, хлопчикові та двом дівчатам, всі молоді, ми не сподобалися з перших обмінів. Особливо з одним із двох, який також здавався начальником, чимось досить агресивним за мірками деяких непростих клієнтів. Але вони нормально та невимушено взаємодіяли з іншими клієнтами, тому, мабуть, більшість людей не мають з цим проблем.
Звичайні ціни здадуться невеликими порівняно з цінами в ресторанах у центрі міста, але не можна порівнювати страви, які часто є елементарними, з найвишуканішими. Досить клієнтів, він був майже повний, ротація була досить хорошою, деякі навіть залишили щось із пакетом.
El Torito - це районний ресторан, серед небагатьох мексиканських ресторанів у Бухаресті, якщо не єдиний. У той, в який люди приходять їсти, ситись і йти, ніхто навколо мене не давав відчуття, що він прийшов туди готовим сидіти і після того, як живіт наповнився. І, як я вже говорив у назві, я впевнений, що більша частина привабливості цього ресторану походить від життєрадісності кольорів, без сумніву.
Я вніс їх у Топ Реставрації за різноманітність, перш за все, тому, що є ресторани, які залишились поза цим списком, з 200 найкращими ресторанами в Бухаресті, де ви харчуєтеся краще, ніж в El Torito, якщо ви лише вимірюєте смак, а не - Ви повинні пов’язати це з певним типом кухні. І, як я побачив, що там щось відбувається, я думаю, що через багато років ми знайдемо Ель-Торіто біля гордої церкви Пантелімона ... (Великобританія - квітень 2018)