Найздоровіший натуральний підсолоджувач знижує рівень цукру в крові і містить нуль калорій
Stevia rebaudiană - це природний замінник цукру, що має підсолоджувальну силу в 300 разів більшу. Чудодійні якості ребаудівської стевії були відкриті сотні років тому вихідцями з Бразилії та Парагваю.
Вони використовували дрібне листя цієї рослини як підсолоджувач, оскільки воно містить речовину, солодшу за цукор у 300 разів. Насправді звідси і народна назва солодкої стевії.
Стевіозид та ребаудіозид А є основними біоактивними речовинами рослини.
Він також містить білок, клітковину, вітаміни А і С і мікроелементи, такі як цинк, кальцій, фосфор, магній і хром. Стевіозид - це глікозид, що складається з глюкози, софорози та стевіолу, компонентів, що роблять його надзвичайним підсолоджувачем.
На відміну від інших типів підсолоджувачів, він чудово підходить для приготування їжі, оскільки навіть при температурі понад 200 ° C він не втрачає своїх харчових якостей.
Але безумовно, найбільша перевага дулкостевіну полягає в тому, що він містить нуль калорій. Тож це зовсім не товстить.
Крім того, на відміну від цукру, який створює напади голоду, швидко збільшуючи кількість інсуліну, дулкостевін пригнічує ці відчуття.Ще однією перевагою дулькостевіну є те, що він допомагає усувати надлишки води з тканин. Таким чином, якщо ви заміните цукор на дулкостевін, ви легко і швидко втратите 1-2 кг (рідина, яка зайво затримується в організмі). Цей справжній продукт для схуднення нетоксичний, не викликає звикання і може використовуватися тривалий час без побічних ефектів, на відміну від штучних підсолоджувачів.
Казкар. Медичний редактор. Перекладач. Я працюю зі словами стільки часу, скільки їх знаю, люблю їх магію. Я люблю переклади, і сфера медицини підкорила мене безповоротно. Я хочу донести до громадськості актуальну, якісну інформацію, яка допоможе їм у повсякденному житті та щоденних проблемах, з якими вони стикаються щодня. Інформована людина буде більш впевненою в собі людиною. У свою чергу, я керуюсь принципом «Будь тією зміною, яку ти хочеш бачити у світі. Кожен хоче змінити інших, але забувайте, що зміни починаються з них самих ».