Електронні журнали Тієми - Анотація новин діалізу
Історія публікацій
Дата публікації:
05 травня 2008 (онлайн)
Джерело: Cianciaruso B, Pota A, Pisani A et al. Метаболічні ефекти двох дієт з низьким вмістом білка при хронічній хворобі нирок 4-5 стадії - рандомізоване контрольоване дослідження. Nephrol Dial Transplant 2008; 23 (2): 636-644
Тема: Завдяки адаптованому харчуванню люди з розвиненою нирковою недостатністю можуть позитивно впливати на свій загальний стан та перебіг захворювання. Суттєвою частиною харчових потреб для хронічних хворих на нирки є зменшення споживання білка. Наскільки це повинно бути, це питання розбіжностей у міжнародних керівних принципах.
Проект: Зараз італійські дослідники під керівництвом професора Бруно Чянчаріузо, Неаполь, порівняли дієту з високим вмістом білка та дієту з низьким вмістом білка в рандомізованому дослідженні. З майже 400 хворих на нирки половина отримувала дієту, яка містила 0,55 г білка на кілограм ваги, інша половина дієту з 0,8 г білка на кілограм ваги. Середня швидкість клубочкової фільтрації випробовуваних становила 18 мл/хв/1,73 м 2 .
Результат: В ході дослідження рівень сечовини в сироватці крові пацієнтів, які страждають від білкової дієти, значно збільшився на 15% порівняно з випробуваними особами з більш сильним обмеженням білка (p Висновок: За даними авторів дослідження, дослідження показує, що хронічні ниркові хворі з споживанням білка 0 55 г білка на кілограм маси тіла забезпечують кращий метаболічний контроль, ніж пацієнти, які споживають 0,8 г білка на кілограм ваги. Ризик недоїдання істотно не збільшується, підкреслюють вчені. Однак вражаючим було те, що лише трохи менше половини Пацієнти на дієті з більш жорстким обмеженням білка порівняно з менш жорстким обмеженням білка (27 проти 53%).
Ключові слова: Дієта - Білок - Обмеження білка - Хронічна хвороба нирок