Еліна, зимовий диво-овоч
ГАЛЕРЕЯ
І листя селери, і коріння мають виняткові цілющі чесноти завдяки багатству вітамінів, ферментів, рослинних гормонів та складних ароматичних речовин, що легко засвоюються, які надають балансуючий вплив на організм людини, детоксикуючи, регулюючи гормони та загальне омолодження.
Листя можна обробляти у вигляді соку або мацерації, володіючи сечогінними, стимулюючими, афродизіачними, очищувальними, травними та протиревматичними властивостями.
Сік зі свіжих листків набагато активніший, ніж сік коренів. Вийнявши черешки, поріжте листя на невеликі шматочки, додайте склянку холодної води, перемішайте 2-3 хвилини, дайте постояти 15 хвилин, процідіть і пийте, вранці натщесерце та ввечері, в мінімальному лікуванні. 24 дні (не перевищувати кількість 150-200 мл концентрованого соку на добу). Він має особливі ефекти як внутрішньо (при очищенні крові, гормональної регуляції та лихоманці), так і зовні (при непокірних юнацьких вуграх, псоріазі, алергічній екземі, вітіліго, склеродермії, офтальмологічних захворюваннях). Слід зазначити, що протягом 1-2 годин після вживання соку не приймайте ніякої іншої їжі. Крім того, м’ясо, консерви, синтетичні харчові добавки (Е) та алкоголь не вживаються протягом усього лікування.
Настій листя (одна чайна ложка на 200 мл окропу) п’ють перед їжею при хронічному бронхіті, старому кашлі, хрипоті та астмі або після їжі при застійних захворюваннях печінки, сечокам’яній хворобі та ревматизмі.
Соки з коренів, відмінний загальнозміцнюючий засіб
Сік отримують з тертого кореня або шляхом нарізання тонкими скибочками або кубиками, які кладуть у міксер на 2-5 хвилин. Щодня випивайте 50-100 мл соку, розділеного на 3 прийоми, протягом 15-20 днів, з ефектом реконвалесценції, астенії, перевтоми, нервозності, лихоманки, ревматизму, подагри, кашлю, бронхіального катару, ожиріння, легеневий та печінковий дренаж та ремінералізація. Зовнішньо застосовується у вигляді компресів на рани, виразки, рак шкіри, офтальмологічні захворювання та полоскання горла проти виразок у роті.
Сік з коренів є чудовим очищувачем, виконуючи роль у виведенні токсинів з організму у людей, які працюють у забрудненому середовищі, у тих, хто вживає багато м’яса, синтетичних харчових добавок, тютюну та синтетичних наркотиків (приймайте 10-15 столових ложок на день, за 2-3 тижні лікування).
Відвар кореневищ і поголених коренів (30 г кип'ятять у літрі води протягом 10-15 хвилин), випивають по чашці перед їжею, надаючи загальнозбудливу дію, нервові, з діями при непокірному кашлі, хрипоті, гарячці, хвороби серця, затримка сечі, камені в нирках, повільне травлення, здуття живота, ожиріння, гельмінтози, ревматизм та подагра.
Сироп з коренів селери, змішаний з корінням інших видів (петрушка, спаржа, кріп і падуб), взятий у рівних пропорціях (по 125 г), який настоюється в 2,5 л окропу протягом 10 хвилин; додати 3750 г цукрового сиропу, потім прокип’ятити до консистенції сиропу; споживайте 3-5 столових ложок на день з діуретичною роллю при хронічній альбумінурії, каменях у нирках та періодичній лихоманці або як полоскання горла при виразках у роті та горлі.
Настій ˝ чайної ложки дрібно подрібненого насіння в 200 мл окропу; настоюється під кришкою протягом 10 хвилин і вживається після основних прийомів їжі з травною, загальнозміцнюючою та ветрогонною діями, усуваючи порушення травлення та здуття живота.
Селера при розладах травлення
І листя, і коріння мають безліч терапевтичних властивостей, пов’язаних з розладами травлення (гастрит, шлунок, проносні, антималярійні засоби, засоби проти глистів, дренаж печінки, зміцнення шлунка), а насіння мають кармінативні та загальнозміцнюючі аперитивні властивості, що має наслідки у здутті живота. та аерофагія.
Захворювання шлунково-кишкового тракту, на які позитивно впливають методи лікування селерою: повільне травлення, жовтяниця, асцит, гепатит, печія, виразка дванадцятипалої кишки, здуття шлунку, спазми живота, шлункові та кишкові гази, втрата апетиту, зараження крові. Лікування проводиться дрібно подрібненим насінням або відваром коріння (ложка тертого коріння на 200 мл води, яку вживають перед їжею), пише ziarullumina.ro
«Ворог» стресу
Маючи протиастматичні, пом’якшувальні, відхаркувальні та жарознижуючі властивості, продукти із селери беруть участь у дренажі легенів, хронічному трахеобронхіті, астмі, легеневому катарі, боротьбі із запаленням бронхіального секрету, хрипотою, хронічним кашлем та надмірною пітливістю (водянка).
Завдяки своєму багатому вмісту вітамінів, мінералів та органічних кислот, селера є ідеальним тонізуючим стимулятором нервової системи, пам’яті та загальним ревіталізатором під час стресу.
Батько медицини Гіппократ рекомендував 2500 років тому використовувати селеру "для лікування розхитаних нервів".
Завдяки седативним, загальнозміцнюючим і стимулюючим властивостям, селера має особливі ефекти при психічній, фізичній та сексуальній астенії, перевтомі, мігрені, запамороченні, невротичних станах, безсонні та головних болях.
Селера зменшує почуття голоду
Завдяки своїм сечогінним та очищувальним ефектам, селера сприяє зменшенню жирів та води в організмі, безпосередньо впливаючи на ожиріння та целюліт. Після вживання селери спостерігається зниження почуття голоду.
Рекомендується вживати за 20 хвилин до кожного прийому їжі, випиваючи ˝ склянки листяного соку в лікуванні 15-20 днів. Дамам, які багато піклуються про свою фігуру, рекомендується між їжею пережовувати черешок з листя селери.
Гіпоглікемічна властивість завдяки вмісту в апіозі та манітолі забезпечує ефективність при цукровому діабеті, знижуючи вміст цукру в крові.
Багатство мінеральних солей, особливо калію, магнію та заліза, надає селері особливих властивостей ремінералізації, бадьорості та імуностимуляції для слабких, анемічних та реконвалесцентних організмів.
"Мітла ревматизму"
Під назвою "мітла ревматизму" селера має очевидні ефекти при інфекційному ревматизмі, артрозі, люмбаго та подагрі, виконуючи роль у виведенні токсичних речовин, а також протизапальну, очищувальну та легку седативну дію при болях у суглобах, особливо у людей похилого віку.
Рекомендується 3-4-тижневе лікування з кореневим соком (дві склянки на день), споживане натщесерце в поєднанні з морквяним соком. Дрібно нарізаний листовий салат також ефективний, виконуючи очищувальну та цілющу роль.
На хворобливі суглоби (остеоартроз кульшового суглоба, гонартроз) накладають припарки з ошпареним окропом листям селери і витримують протягом двох годин, покривши целофановими та вовняними тканинами, надаючи сприятливий ефект як при поліартрозі, так і при раку шкіри та райони, депігментовані вітіліго.