Ельзаський пиріг із замороженим рислінгом, асортимент "Тірієт"

Всього моїх покупок

пиріг

Без урахування будь-яких витрат, пов’язаних з обраною послугою

Борошно пшеничне з ФРАНЦІЇ

Щедрий гарнір до цього пирога, що складається зі свинини, ризлінгу д'Ельзасу AOC * та грибів. Листкове тісто використовується для верхньої частини пирога, а пісочне - для нижньої. Рецепт ельзаського походження.
* Контрольоване позначення походження * Контрольоване позначення походження

Кухонна сторона

Порада шеф-кухаря

Підігріти

Розігрійте духовку до 200 ° C (Чт 6/7).
Покладіть ще заморожений пиріг без його форми на деко, застелене папером для випічки. Випікайте наполовину і нагрівайте 40 хвилин при 200 ° C (Th 6/7) (45 хвилин у традиційній духовці), накривши алюмінієвою фольгою наполовину, якщо тісто надто швидко підрум'яниться.

Ідея шеф-кухаря

Цей пиріг можна подати як закваску або основну страву, супроводжуючи зелений салат з нарізаною цибулею цибулею.

Свинина м’ясо походження ЄС 29%, борошно кукурудза, вода, рослинний жир (ріпакова олія та пальмовий жир, вода, емульгатори: моно та дигліцериди жирних кислот, підкислювач: лимонна кислота, колір: каротиноїди), яйце, Рислінг AOC * 2,9%, гриби 1,6%, цибуля 1,4%, молоко порошок, сіль, жовтокяйце, крохмаль, цукор, петрушка 0,2%, часник, натуральні ароматизатори перцю та мускатного горіха, консервант: нітрит натрію, підкислювач: лимонна кислота, антиоксидант: аскорбінова кислота.

* Контрольоване позначення походження

Можлива наявність гірчиці, горіхів

24 години в холодильнику
3 дні в крижаному відділенні холодильника
До закінчення терміну придатності оптимального використання на коробці в морозильній камері при -18 ° C
ЗБЕРІГАННЯ при -18 ° C
Ніколи не заморожуйте розморожений продукт

Ці дані надсилаються вам лише для ознайомлення, і лише згадки на упаковці нашої продукції є обов’язковими для Maison Thiriet. Тому ваша відповідальність, зокрема, якщо у вас алергія, - при доставці та перед споживанням посилатися на перелік інгредієнтів, зазначених на цій упаковці.