Ельзаський рецепт білого сирного торта (дієта Дукан)

Ельзаський пиріг без тіста і знижений у калоріях

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 1 год. 30

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

600 гр білого сиру 0%
5 яєць
75 г рідкого підсолоджувача для приготування їжі
1 пакетик несолодкої імперської ванілі (30 г) або 2 ванільних біофлани
Лимонний аромат
60г кукурудзяного борошна (3 ст. Л.)

ельзаський

Підготовка:

Розігрійте духовку до 160 ° C.

-Злийте сир з чистої тканини, розміщеної на друшляку (принаймні 1/2 години).

-Відокремте білки від жовтків.

-У мисці відбілити жовтки, підсолоджувач та ароматизатор.

-Додайте пакетик порошку імператорський або біофлан та кукурудзяний крохмаль.

-Збийте яєчні білки до стійкості і включіть їх у суміш.

-Сковороду або каструлю вистеліть пергаментним папером (коло внизу та стрічка вище, ніж форма для контуру).

-Вилийте препарат у форму і випікайте від 1 години до 1 години 15 хвилин.

Одна порція (приблизно 160 г):
Калорії 146 ккал Білок 13,1 г Вуглеводи 9,8 г Жири 3,3 г.