Емілія-Романья для гурманів Макарони без басти Як провести свято через Болонью -
Вино та пісня
Вони грають Шопена, Брамса та Мендельсона Бартольді, співають Пуччіні, Моцарта та Бізе. На сцені чорний рояль, за ним масивний орган, на люстрах з високою стелею та розписами тромпе льоель - зрештою, це був монастир. Студенти Conservatorio di Musica (Piazza Rossini 2), які регулярно дають концерти, безкоштовні. Або ви проходите і запитуєте дати, або натискаєте Concerti через www.consbo.it. Також варто перевірити концерти талантів у сусідньому театрі Комунале.
Виглядає як щось середнє між поважною аптекою та конфесійною червонуватою підлогою з тераци, прилавками та поличками з темного дерева, мармуровими плитами. Є винний магазин "Antica Drogheria Calzolari" (Via G. Petroni 9). Кажуть, у них на складі 2000 різних вин, лише частину яких можна побачити в магазині. Але якщо ти поясниш, який аромат тобі подобається і скільки він може коштувати, хтось зникає в катакомбах і знову з’являється з пляшками. Ecco, ми б рекомендували це! Рівень потрапляння значний.
Воскові фігури та бергамот
Більшість їде до Палаццо Поджі, щоб помилуватися відомими восковими фігурами. Навряд чи хтось їде до Istituto di Anatomia Umana Normale (Via Irnerio 48). На першому поверсі є велика колекція воскових моделей кінцівок людини та різних захворювань, клишоногості, прокази, сіамських близнюків, виразок та горбків усіх видів, порізів черепів з найтоншими венами, сухожиль для навчальних цілей, безкоштовно та у будні з 10:00 до 14:00. і м’язові нитки, частини кісток та внутрішні органи. Хто не вважає це захоплюючим і повчальним, але огидним ...
краще їхати прямо до “Gelatauro”, верхньої собаки виробників морозива (Via San Vitale 98/b). Бос із задоволенням дозволяє вам спробувати, на раундах він передає ложку за ложкою за прилавок, зрештою є 17 різних типів, і він дружньо розмовляє про калорії та засвоюваність. The British Times писала, що це морозиво було одним із 30 приємностей, які кожен мав спробувати перед смертю. Наприклад гарбуз з корицею. Або Principe di Calabria (бергамот, жасмин, бісквіт). Зелений чай. Забайоне з мигдалем та родзинками. Composto Italiano (карамелізований ананас та фісташки) тощо. Холодний алхімізм. На стінах висять вітрини зі старими банками та коробками, мандрівка історією дизайну упаковки.
Живопис і ринок
Той Джорджо Моранді був дивною людиною. Все життя прожив із сестрами в квартирі і вкрай неохоче кидав їх. Погляду у вікно, на (все ще стояче) оливкове дерево, було йому достатньо, щоб побачити світ. Остання з дам померла в 1994 році, а Каса Моранді (Via Fondazza 36) вже кілька років є музеєм пікобелло.
Збереглась оригінальна кімната, в якій художник малював, курив, а також спав. Простий каркас ліжка. Стілець у капелюсі, піджак та парасолька над підлокітником. Щітка. Рулони паперу. І вази, скрізь вази. Це були об’єкти його бажання. Він упорядкував їх і намалював, і переставив, і малював знову і знову і знову. Ваза Моранді. Божевільне життя, натюрморт.
Багато його картин висять у сучасному музеї MAMBO на іншому кінці міста. (Історична Болонья кругла, навколо цього кола автобуси 32 та 33 їдуть у протилежних напрямках, завжди повз залізничний вокзал та всі міські ворота. Дуже практично.)
Кілька кроків за рогом - площа Кардуччі, щонеділі з дев'ятої - десяток ринкових кіосків із зеленим захистом від сонячної жаби. Органічні товари продаються виробниками району під опікою компанії Slow Food. Рис, овочі, сир, ковбаса, мед, хліб, біскотті, борошно, масло, пропозиція рясна.