Емульгатори E431 до E495 - Завантажити PDF безкоштовно

E470a E470b E471 E472a E472b E472c E472d E472e E472f E473 Натрієві, калієві та кальцієві солі магнієвих солей ефірів оцтової кислоти моногліцеридів та дигліцеридів моногліцеридів та, етерифікованих молочною кислотою (складні ефіри кислоти вищої кислоти, вишневі кислоти з кислотою мокрих кислот, мокрих кислот Естер винної кислоти), етерифікований ацетилвинною кислотою, етерифікований оцтовою кислотою та винною кислотою (ефір оцтової кислоти-ефір винної кислоти), ефіри цукру з природних піноутворювачів та емульгаторів, вивільнюючих речовин, в основному використовується у виробництві маргарину, пудингу та сухаря, натуральних емульгаторах та піноутворювачах, у виробництві У пудингах ці емульгатори є важливим використанням для кексових сумішей, для всіх харчових продуктів - необхідна дозування, штучні емульгатори, штучні емульгатори, страви з вершками, випічка, гарячі шоколадні напої, закуски, маргарин, штучні емульгатори та невелика кількість залишків розчинників n, можуть мати тваринне походження, але також можуть бути отримані за допомогою генної інженерії

e495

E493 Монолауреат сорбіта, хлібобулочні вироби, шоколад, цукрові кондитерські вироби, відбілюючі речовини в кавових машинах, начинки E494 Сорбітан моноолеат, хлібобулочні вироби, шоколад, цукрові кондитерські вироби. перевищено, у експериментах на тваринах виявлено пошкодження органів у занадто високій дозі, можливо виробництво кукурудзи, крім іншого, можливе виробництво може бути генетично інженерним або тваринного походження