Енергетичні напої, як читати етикетку

Невеликий аналіз етикеток енергетичних напоїв. Ми вибрали чотири: Monster, Red Bull, Delhaize 365 та Nalu.
Перше, що термін енергетичний напій - це маркетинговий термін, який не має офіційного визначення. Він поєднує в собі напої, які повинні стимулювати тіло і розум. Ці продукти містять такі інгредієнти, як цукор, кофеїн, таурин, вітаміни та рослинні екстракти (женьшень, гуарана).

читати

Цукор, кофеїн та таурин. сіль

Що стосується цукру, Delhaize, Red Bull і Monster містять приблизно однакову кількість цукру - від десяти до одинадцяти грамів цукру на 100 мл. Це п’ять цукрів на банку об’ємом 250 мл ... Налу містить удвічі менше. Всі ці напої крім цукру містять також підсолоджувачі.

Що стосується кофеїну, всі вони містять однакову кількість кофеїну, тобто 32 мг на 100 мл. Це приблизно 80 мг на 250 мл, або еквівалент чашки кави. Максимальне рекомендоване споживання становить максимум 400 мг для дорослої людини, половина для вагітної жінки.

Для таурину Red Bull, Delhaize та Monster (не Nalu) містять 400 мг на 100 мл. Це один грам таурину в звичайній бідоні. Таурин, на відміну від того, що можна було подумати свого часу, не походив з яєчок бика, просто молекула була ідентифікована в жовчі бика. Таурин природним чином міститься в організмі людини та у різноманітних продуктах харчування, таких як м’ясо та устриці. Ніхто не відчуває дефіциту таурину, однак, все ще існують питання щодо можливої ​​токсичності таких доз в енергетичних напоях. У балончику міститься подвоєна добова доза таурину. Це жвава кислота, яка бере участь у процесі травлення, а також у серці та певних функціях м’язів, покращуючи виведення деяких небажаних речовин, що утворюються під час фізичних вправ.

Ще одним досить дивовижним інгредієнтом енергетичних напоїв є сіль. Тільки Nalu взагалі не містить жодного, інакше ми вважаємо:

  • 0,475 гр в банку Монстра
  • 0,5 гр в банку 365
  • 0,25 гр в банку Red Bull

Це багато, тим більше, що в рекомендаціях сказано, що максимум шість грамів на день.

За кількістю калорій,

  • 118 ккал на банку монстра 250 мл
  • 115 ккал в Red Bull
  • 105 ккал в 365 від Delhaize
  • 50 ккал в Налу

Високе споживання: проблеми зі здоров’ям

Тому ми можемо порадити пити менш солодке, особливо з розумним споживанням. Більше споживання є джерелом проблем зі здоров’ям. Насправді моніторинг цих напоїв, започаткований у 2008 р. У Франції, дав змогу виявити тринадцять випадків проблем зі здоров’ям (проблеми з серцем, тривожність тощо), для яких „встановлений можливий або ймовірний причинно-наслідковий зв’язок“ з енергетичними напоями ... Ці напої зменшують сприйняття пияцтва, їх не слід змішувати з алкоголем.

Як і інші солодкі напої, енергетичні напої становлять небезпеку для ваших зубів. Звичайно порожнини, але також ерозія зубної емалі. Дослідження показують, що ерозійний потенціал цих напоїв може бути більшим, ніж потенціал інших солодких напоїв, оскільки ці напої дуже кислі.
Англія також хоче заборонити продаж енергетичних напоїв дітям та підліткам.

Отримуйте головні новини щоранку.