Енергетичні напої упаковують серце
Здорові дорослі, які споживають енергетичні напої з високим вмістом кофеїну та таурину, мають значно вищий рівень серцевих скорочень на годину пізніше, згідно з результатами дослідження, представленого на щорічній конференції Північного радіологічного товариства-Американець [1].
"До цього часу ми не були впевнені, який саме вплив ці енергетичні напої мали на функціонування серця", - сказав д-р Йонас Дорнер, рентгенолог з Боннського університету та автор дослідження. "Існує певна стурбованість щодо можливих побічних ефектів цих продуктів на серцеву діяльність, особливо у підлітків та молодих людей, але на сьогоднішній день існує дуже мало, якщо взагалі існує, регулювання збуту цих продуктів. Енергетичні напої".
Енергетичні напої - це багатомільярдна галузь, яка щодня зростає. Хоча підлітки та молоді люди є найбільш важливими та цільовими споживачами, останніми роками все більше людей у всіх регіонах приймають енергетичні напої.
У звіті Адміністрації з питань зловживання речовинами та психічним здоров’ям за 2013 рік було встановлено, що лише в США з 2007 по 2011 рік кількість відвідувань швидкої допомоги через споживання енергетичних напоїв фактично зросла вдвічі - із 10068 до 20783. Більшість випадків виявлено у пацієнтів віком від 18 до 25 років, а потім віком від 26 до 39 років.
"Зазвичай енергетичні напої містять таурин та кофеїн як основні інгредієнти", - пояснює доктор Дорнер. "Кількість кофеїну втричі вище, ніж в інших кофеїнових напоях, таких як кава або кола. Є багато побічних ефектів, які, як відомо, пов'язані з великим споживанням кофеїну, такі як почастішання серцебиття, серцебиття, підвищений артеріальний тиск і випадки сильних нападів та раптова смерть ".
У своєму дослідженні доктор Дорнер та його колеги використовували серцево-магнітно-резонансну томографію (МРТ) для вимірювання впливу споживання енергетичного напою на роботу серця у 18 добровольців, включаючи 15 літніх чоловіків та трьох жінок. В середньому 27,5 років. Кожен доброволець мав МРТ до і через годину після вживання енергетичного напою, що містить таурин (400 мг/100 мл) і кофеїн (32 мг/100 мл).
Порівняно з вихідними зображеннями, результати МРТ серця, зроблені через годину після споживання учасниками енергетичного напою, виявили набагато вищий рівень артеріального тиску та рівня систолічного артеріального тиску (показники скоротливості) у лівому шлуночку серця. Лівий шлуночок серця отримує кисневу кров з легенів і перекачує її в аорту, яка перерозподіляє її по всій іншій частині тіла.
"Ми точно не знаємо, як і чи впливають ці більші скорочення серця на повсякденну діяльність чи спортивні результати", - говорить доктор Дорнер. "Нам потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти цей механізм і визначити, як довго триває цей вплив енергетичних напоїв".
Дослідники не виявили значних відмінностей у частоті серцевих скорочень, артеріальному тиску або кількості крові, що викидається з лівого шлуночка серця, між нормальним рівнем добровольців та другим скануванням МРТ. "Ми показали, що споживання енергетичних напоїв має короткочасний вплив на серцеву скорочуваність. У майбутніх дослідженнях доведеться оцінити вплив цих напоїв на тривале споживання та вплив цього виду напоїв на людей, які страждають від серцево-судинні проблеми ".
Доктор Дорнер каже, що хоча довгострокові ризики для серця від споживання енергетичних напоїв залишаються невідомими, він попереджає, що діти, як і люди з відомими серцевими аритміями, повинні уникати енергетичних напоїв, оскільки зміни скоротливості можуть викликати аритмії. Він також попереджає, що для вивчення ризиків споживання енергетичних напоїв у поєднанні з алкоголем необхідні додаткові дослідження.
Список літератури:
[1] Кофеїн та таурин, що містять енергетичний напій, покращує систолічну скоротливість лівого шлуночка у здорових добровольців, оцінюваних за допомогою аналізу штаму за допомогою тестування магнітно-резонансного серцевого ритму (CSPAMM). Йонас Дернер, Даніель Кеттінг, Клаас Нєле, Ганс Шильд, Даніель Томас. RSNA 2013.