Енергетичний баланс має вирішальне значення f; r; Інтерністи із зайвою вагою в мережі

Загальна кількість калорій, споживаних протягом дня, визначає, як ми набираємо і втрачаємо вагу. Однак час і кількість прийомів їжі не мають значення.

Співвідношення споживаних калорій до спожитих має великий вплив на масу тіла. Час і кількість щоденних прийомів їжі не мають значення. "Якщо ви хочете схуднути, ви повинні мати негативний енергетичний баланс", - пояснює професор Еберхард Штанль з Асоціації німецьких інтерністів (BDI).

значення

Згідно з нещодавно опублікованим дослідженням споживання, проведеним Федеральним науково-дослідним інститутом харчування, більше половини громадян Німеччини занадто жирні. "Але дослідження також показало, що багато людей погано знають про взаємозв'язок між здоров'ям, вагою тіла та харчуванням. Неправильна інформація також широко поширена ", - скаржиться професор Стендель. Зв'язок між ожирінням і прийомом їжі можна звести до простої формули: ті, хто з'їдає більше калорій, ніж споживає, набирають вагу! Часто цитовані причини, такі як метаболічне ожиріння через гормональний розлад, навпаки, рідко є причиною занадто великої ваги.

Тіло потребує енергії, що поглинається їжею, для свого метаболізму і перетворює частину її в масу тіла, таку як м’язова або жирова тканина. Якщо кількість споживаних калорій перевищує спожиту, маса тіла також збільшується. Цього можна попередити, лише забезпечуючи організм стільки енергії, скільки йому потрібно, завдяки дієті, яка адаптована до реальних потреб. Немає різниці, з’їдено кілька великих страв або кілька невеликих. Якщо ви розподіляєте їжу на 5 або 6 прийомів їжі, ви отримуєте або втрачаєте рівно стільки, скільки хто їсть таку ж кількість за 3 прийоми їжі. Час прийому їжі також не є визначальним для ваги. "Немає часу доби і ночі, коли їжа робить вас особливо жирним", - підкреслює проф.

З іншого боку, більша фізична активність збільшує витрати енергії. Організм постійно спалює не лише вуглеводи, але й жир, щоб генерувати свою енергію - змінюється лише співвідношення вуглеводів до жирів. "Як наслідок, немає конкретного моменту часу, коли починається втрата жиру", - каже Стандль. Також не існує такого поняття, як набагато хвалений ідеальний пульс для максимальної втрати жиру. При регулярних фізичних вправах - в ідеалі від 3 до 5 разів на тиждень по 45 хвилин найкращий спосіб збільшити витрати енергії.