Енергетичний склад ендівеї та харчові переваги - Інтерфел - Свіжі фрукти та овочі
Виділіть у своєму раціоні особливе місце для ендівії! Його споживання мінеральних речовин дуже диверсифікований і він має високу концентрацію мікроелементів. Низька калорійність, вона також багатий клітковиною.
Трохи додаткового благополуччя
Ендівія містить 94% води, тому вона активно сприяє задоволенню ваших щоденних потреб. Конкретно порція цикорію (200 г) дає вам еквівалент середньої склянки води (185 мл) !
На Лупі
| Основні дані | Повені | Приготовлені |
| Калорії (ккал на 100 г) | 20.8 | 17.9 |
| Білки (г на 100 г) | 1.1 | 0,6 |
| Вуглеводи (г на 100 г) | 3.15 | 2.7 |
| Жир (г на 100 г) | 0,2 | 0,3 |
| Вітаміни | ||
| Вітамін С (мг на 100 г) | 1.5 | 1 |
| Вітамін B3 (мг на 100 г) | 0,13 | сліди |
| Мінерали | ||
| Калій (мг на 100 г) | 183 | 110 |
| Кальцій (мг на 100 г) | 23.9 | 42.2 |
| Магній (мг на 100г) | 12.4 | 12 |
| Розсіяні елементи | ||
| Цинк (мг на 100 г) | 0,19 | 0,20 |
| Залізо (мг на 100 г) | 0,14 | 0,4 |
Джерело: CIQUAL 2016
Щоб отримати додаткову інформацію про харчовий склад цього продукту, відвідайте веб-сайт Aprifel (Агентство з досліджень та інформації у галузі фруктів та овочів)