Енергетичний склад лимона та харчові переваги - Інтерфел - Свіжі фрукти та овочі

Сильна присутність вітаміну С та його численні харчові переваги (поліфеноли, органічні кислоти, клітковина) роблять лимон особливо корисним для короткострокового та довгострокового харчового балансу.
Трохи додаткового благополуччя
Вичавіть половину лимона і налийте сік у пляшку з мінеральною водою, яка супроводжує вас на роботі або у вашому повсякденному житті. Ви отримуватимете багато вітаміну С протягом дня !
На Лупі
Лимон
| Основні дані | |
| Калорії (ккал на 100 г) | 39.1 |
| Білки (г на 100 г) | 0,84 |
| Вуглеводи (г на 100 г) | 3.1 |
| Жир (г на 100 г) | 0,7 |
| Вітаміни | |
| Вітамін С (мг на 100 г) | 51 |
| Вітамін В9 (мкг на 100 г) | 21.5 |
| Мінерали | |
| Калій (мг на 100 г) | 157 |
| Кальцій (мг на 100 г) | 13.7 |
| Магній (мг на 100г) | 8.54 |
| Фосфор (мг на 100 г) | 18.4 |
| Розсіяні елементи | |
| Марганець (мг на 100 г) | 0,015 |
| Залізо (мг на 100 г) | 0,34 |
| Мідь (мг на 100 г) | 0,034 |
Вапно (або Вапно)
| Основні дані | |
| Калорії (ккал на 100 г) | 32.8 |
| Білки (г на 100 г) | 0,66 |
| Вуглеводи (г на 100 г) | 2.02 |
| Жир (г на 100 г) | 0,2 |
| Вітаміни | |
| Вітамін С (мг на 100 г) | 29.1 |
| Вітамін В9 (мкг на 100 г) | 8 |
| Вітамін B5 (мг на 100 г) | 0,22 |
| Мінерали | |
| Калій (мг на 100 г) | 102 |
| Кальцій (мг на 100 г) | 33 |
| Фосфор (мг на 100г) | 18 |
| Розсіяні елементи | |
| Цинк (мг на 100 г) | 0,11 |
| Залізо (мг на 100 г) | 0,6 |
Його практично незначна калорійність і його концентрація вітамінів і мінералів зробіть це преміум-приправою. Регулярно вживаний, навіть у невеликих кількостях (близько чайної ложки на людину), свіжий лимонний сік допомагає задовольнити наші потреби у необхідних мікроелементах.
Джерело: CIQUAL 2016
Щоб отримати додаткову інформацію про харчовий склад цього продукту, відвідайте веб-сайт Aprifel (Агентство з досліджень та інформації у галузі фруктів та овочів)