Енергетичний склад спаржі та харчові переваги - Інтерфел - Свіжі фрукти та овочі
Спаржа допомагає покрити нашу щоденні харчові потреби не приносячи нам зайвих калорій. Воно насправді легке, багате на мінерали (особливо в калії та магнію) та в вітаміни (C і B, на підказках). Нарешті, його волокна надають стимулюючу дію на кишковий транзит.
Трохи додаткового благополуччя
Легка і засвоювана спаржа прекрасно вписується в «здорову» дієту. За умови, звичайно, ви знаєте, як обмежити додається соус !
На Лупі
| Основні дані | |
| Калорії (ккал на 100 г) | 26.3 |
| Білки (г на 100 г) | 2.5 |
| Вуглеводи (г на 100 г) | 2.5 |
| Жир (г на 100 г) | 0,3 |
| Вітаміни | |
| Вітамін С (мг на 100 г) | 18 |
| Вітамін В9 (мкг на 100 г) | 150 |
| Мінерали | |
| Калій (мг на 100 г) | 169 |
| Кальцій (мг на 100 г) | 16.6 |
| Магній (мг на 100г) | 7.3 |
До того ж мінерали і вітаміни, спаржа також містить м’які волокна і добре переноситься.
Джерело: CIQUAL 2016
Щоб отримати додаткову інформацію про харчовий склад цього продукту, відвідайте веб-сайт Aprifel (Агентство з досліджень та інформації у галузі фруктів та овочів)