Рецепт для схуднення - Рисовий пудинг з апельсиновою цедрою
Препарат, який може замінити або доповнити крохмаль їжею, десертом чи післяобідньою закускою у набагато менш солодкому варіанті, ніж комерційний рисовий пудинг.
Практична інформація
Інгредієнти
1 літр напівжирного молока, 100 г круглого рису, 20 г коричневого цукру, цедра органічного апельсина.
Пропозиції рецептів для схуднення
Ви можете зробити цей рецепт, замінивши апельсинову цедру на цедру лимона. Ви можете насолоджуватися рисовим пудингом зі шматочками свіжих сезонних фруктів.
Щоб змінити, ви також можете спробувати наш римський десерт.
Підготовка рецепта
- Очистіть апельсин, а потім наріжте апельсинову цедру на стрічки якомога довше, щоб їх можна було легко видалити в кінці приготування (подбайте, щоб якомога менше було білої м’якоті, щоб уникнути гіркоти).
- У каструлю покладіть молоко, цукор і цедру апельсина. Зварити.
- Тим часом промийте рис. Коли молоко закипить, додайте до нього рис. Зменште вогонь і варіть на повільному вогні, регулярно помішуючи, щоб рис не прилипав до дна сковороди.
- Продовжуйте готувати, поки рис не знежирить поверхню молока. Потім припиніть готувати і дайте охолонути, поки решта молока добре не вбере рис.
- Споживайте холодним або теплим залежно від ваших уподобань.