Енергійний день починається зі сніданку; Вибирай, щоб бути здоровим!

Сніданок та контроль ваги тіла
Хоча багато людей пропускають сніданок, намагаючись зменшити кількість їжі та схуднути, дослідження показують, що, подаючи сніданок з високим вмістом клітковини, ви можете досягти меншої кількості споживаної їжі регулярно. впродовж дня. І це тому, що страви, багаті харчовими волокнами, дуже ситні, так що в першій частині дня ймовірність захотіти закуски, повної цукру або жиру, зменшиться. Тому сніданок тісно пов’язаний з контролем маси тіла та його успішним тривалим підтримкою.
Вміст робить різницю!
Важливо повною мірою скористатися перевагами сніданку, включаючи продукти з високою харчовою цінністю, такі як: крупи та хліб з непросіяного борошна, фрукти, напої та укріплені соєві продукти, горіхи та сирі насіння. Уникайте продуктів з високим вмістом цукру, солі та жиру (наприклад, фаст-фуд), оскільки вони лише наповнять ваш шлунок і принесуть надлишок калорій, на шкоду більш цінних поживних продуктів! Взагалі, люди, які не подають сніданок, мають труднощі із забезпеченням необхідного щоденного споживання поживних речовин, тому вранці доцільно забезпечити організм хорошим і цінним вмістом.
Як приготувати смачний та поживний сніданок?

Однією з найпоширеніших причин, чому люди пропускають сніданок, є те, що їм не вистачає часу, щоб готувати його щоранку. Ми рекомендуємо кілька простих ідей та варіантів для простого приготування сніданку:
миска з цільнозерновим мюслі із сушеними або свіжими фруктово-овочевими напоями з сої, рису або мигдалю;
- скибочки цільнозернового хліба (чорного або з насінням) з арахісовим маслом і медом разом зі склянкою натурального фруктового соку;
- нежирний йогурт, фруктовий соус та цільнозернові пластівці (пшениця, жито, ячмінь, овес, пшоно, гречка, кукурудза);
- свіжий смузі з фруктів, таких як банани або ягоди, і жменька мигдалю;
- скибочки пшениці або рису, намазані овочевим паштетом із сочевиці, нуту, гороху, сої або квасолі;
- каша з висівок і вівсяна каша, посипані порошком ріжкового дерева, меленими волоськими горіхами і трохи меду;
- макарони з непросіяного борошна з волоськими горіхами та сирими насінням (гарбуз, соняшник, льон, кунжут, чіа);
- пудинг з тапіоки з фруктами.
Спробуйте наші здорові та прості у приготуванні рецепти, щоб отримати більше ідей для приготування сніданку, десертів, закусок чи страв.
Джерело: Австралійський довідник з питань охорони здоров’я