Engainage ProMusa - це проект для вдосконалення розуміння банана та інформування про дискусії

Обшивка передбачає покриття грона пластиковою оболонкою для захисту від пошкоджень шкідниками та комахами, а також потертості від натирання листя або застосування хімічних речовин1 2. Новаторство приписується Карлосу Гонсалесу Фахардо в 1956 році в Гватемалі. Відтоді практика поширилася на всі спеціальні експортні плантації фруктів і вважається важливою для збільшення врожайності та поліпшення якості плодів. Насправді оболонка створює мікроклімат, який підтримує високу температуру і запобігає опікам холодом. Згідно з дослідженнями, температура, яка приймається протягом 24 годин, усередині каналу зростає в середньому на 0,5 ° C3 і може зростати на 7 ° C у найгарячіші години4. Створення та підтримка мікроклімату навколо грона може зменшити інтервал цвітіння та збору врожаю на кілька днів (від 4 до 14 днів залежно від типу піхви та умов навколишнього середовища) та збільшити вагу грона (довжина та сорт грона. Пальці).

engainage

  • Методологія
    • Оболонка
      • Обладнання
      • Перфорації
      • Товщина
      • Колір
    • Встановлення оболонки
    • Просочені оболонки
    • Переробка
  • Вирішення проблем
  • Список літератури
  • Також на цьому веб-сайті

Методологія

Існує два типи обшивки: традиційна (піхва встановлюється на етапі «останньої горизонтальної руки», тоді пучок звільняється від приквітників) і рання (коли ще не видно жодної руки). Остання практика вимагає проходження, щоб видалити пухкі приквітки, які застрягли всередині оболонки. Якщо їх вчасно не видалити, рання обшивка стає неактуальною. Обшивка також може бути пов’язана з практикою скринінгу, кастрації квітки, видалення помилкових рук та маркування гронок.

Існують й інші методи захисту грона та поліпшення якості плодів, такі як: подвійна обшивка, напівранна обшивка, обшивка окремими руками, захисні рукавички (Daipa) та піни для розділення.

Оболонка

Оболонка зазвичай виготовляється з поліетилену товщиною 0,08 мм і перфорована кожні 76 мм з отвором діаметром 12,7 мм. Розміри та довжина отвору засновані на середній конформації грона комерційних плантацій, діаметром приблизно 90 см і довжиною 155 см. Біорозкладані оболонки також були розроблені та випробувані в декількох країнах: оболонки на основі молочної кислоти та повністю біорозкладані оболонки, які можна інтегрувати в землю.

Обладнання

Поліетилен - це найпоширеніший пластик для захисних оболонок бананової пучки. Спочатку матеріал був лише низької щільності, але з тих пір був розроблений поліетилен високої щільності. Оболонка з високою щільністю більш стійка, хоча, будучи тоншою, вона, здається, більше підходить для ранньої обшивки. Крім того, він має характеристики, які дозволяють довше підтримувати вищу температуру навколо швидкості.

Перфорації

Перфорація або мікроперфорація важливі, щоб уникнути впливу грибків, таких як той, що відповідає за сажисту цвіль. Дійсно, за відсутності перфорації відносна вологість під оболонкою дуже висока. Ось чому більшість оболонок мають перфорації змінного розміру та розподілу: 12,7 мм на кожні 76 мм, 8 мм, 6 мм на кожні 10 см, 3 мм або мікроперфорації.

Товщина

Товщина не грає дуже важливої ​​ролі в ефективності оболонки. Це головним чином впливає на вартість та екологічний вплив і повинно враховувати вітер та температурні умови. Товщина оболонок зазвичай становить від 12 до 25 мкм. Понад 130 мкм, деякі дослідження повідомляють про кращий захист від холоду, але вад розвитку та сонячних опіків.

Колір

Багато досліджень зосереджувались на кольорі (рожевому, зеленому, синьому, білому або чорному) та прозорості оболонки. Колір поліетилену діє як фільтр для фотосинтетично активного випромінювання (RPA), тобто довжин хвиль від 400 до 700 нм, що використовується для фотосинтезу. Вчені зосереджувались переважно на синіх або прозорих піхвах. Синій колір дозволяє проникнути 73% хвиль, що входять до RPA, тоді як прозора оболонка дозволить 93% випромінювання пройти всередину оболонки. Однак блакитний забезпечує чудові результати виробництва, оскільки він вловлює тепло, не викликаючи опіків, оскільки обмежує проходження ультрафіолетових (УФ) променів. Блакитна куртка також видається кращою в умовах висоти на Канарських островах.

Однак деякі прозорі піхви з добавками проти ультрафіолету та інфрачервоного випромінювання (відповідають за опіки) мають характеристики захисту, поліпшення IFC та конформації плодів (довжина, вага). Ця фотоселективна оболонка не впливає негативно на твердість шкірки плодів. Синій залишається, незважаючи на все, найчастіше використовуваним кольором, оскільки він не впливає ні на колір плодів, ні на опір (твердість) шкірки (один із негативних наслідків обшивки).

Оптимізація оболонки відбуватиметься завдяки її здатності використовувати максимальне випромінювання шляхом фільтрації шкідливих УФ та ІЧ та підтримання оптимальної температури для вирощування бананів (29-30 ° C).

Встановлення оболонки

Миття водою може передувати встановленню оболонки. Тому оператор обшиває оболонки, розгортаючи пластик знизу вгору, стежачи, щоб не пошкодити фрукти. Піхви надійно прив’язані безпосередньо над рубцем першого приквітка. Вузол повинен бути зроблений високим і натягнутим (форма перевернутої лійки), щоб уникнути ефекту чаші та скупчення води на перших руках дієти, що може спричинити сонячний опік збільшуючим ефектом. У випадку польового відсіву важливо почекати, поки латекс перестане витікати, перед тим, як класти оболонку. Деякі плантації закривають оболонку на нижньому її кінці. Однак вплив цієї практики не продемонстровано, і залежно від перфорації оболонки, правильна вентиляція режиму може бути ускладнена, як і можлива операція фумігації інсектицидів.

Просочені оболонки

Для поліпшення захисту від шкідливих комах оболонки, просочені інсектицидами, з’явилися в середині 1970-х рр. При концентрації 0,5, 1 і 2% ці оболонки ефективні проти попелиці, трипсів, лускокрилих та жуків. Просочення також запобігає інсектицидному обкурюванню до або після обшивки. Застосовувані інсектициди - хлорпірифос (1%) або біфентрін (0,1%). Коли піхви просочені інсектицидом, працівник повинен подбати про те, щоб поводитися обережно, щоб не бути надто підданим дії продуктів.

Кілька плантацій, як і дольські, зменшили використання оболонок, просочених хлорпірифосом. Натомість вони вставляють в оболонку вкладки, змочені інсектицидом. Нові молекули, такі як бупрофезин, випробовуються і можуть допомогти ще більше зменшити вживання хлорпірифосу, за винятком випадків, коли ще немає альтернативи, наприклад борошнистих клопів.

Є також піхви, просочені органічним комплексом на основі гвоздики, часнику та перцю, які можна використовувати в органічному вирощуванні.

Переробка

Багато плантацій повторно використовують або переробляють пластикові кришки. Коли робітники вибирають грона, які потрібно зібрати, вони опускають їх і обережно піднімають мішок, щоб уникнути його пошкодження. Пластикові кришки складають у великий мішок і доставляють у збірний центр, де сортують. Ті, які можна використовувати повторно, попередньо промивають водою та милом і протягом тривалого часу переносять у резервуар для видалення плям та сміття. Потім їх віджимають для видалення зайвої води і вішають на лінію для сушіння. Після висихання вони зберігаються у великих мішках протягом 4 тижнів перед повторним використанням. Пластикові кришки повторно використовуються від 3 до 4 разів, після чого вони направляються на переробку пластмас, щоб перетворити їх на кутові дошки (захисні кромки).

Вирішення проблем

Пошкодження, спричинені поганою обшивкою або відсутністю обшивки.