Ерн; Менеджмент та охорона здоров’я - Університет прикладних наук Мюнстера

Короткий огляд

Ступінь	Магістр наук (магістр наук)
предметна область	Екотрофологія · Управління спорудами
Місце навчання	Мюнстер
Тип навчання	Денна форма навчання
Початок навчання	Зимовий семестр та літній семестр
Нормальний період	4 семестри
мова у класі	Німецька
Плата за семестр	301,34 € (літній семестр 2021)

Вимоги та застосування

Вимогою до вступу на магістерську програму є ступінь щонайменше 2,3 у галузі екотрофології чи харчової науки. Крім того, ви повинні продемонструвати профіль у галузі науки про харчування на суму не менше 50 кредитних балів, яка включає модулі з наступних предметних областей: хімія, анатомія, біохімія та фізіологія харчування, харчова наука, харчування здорових людей, харчування хворих або харчова медицина.

Якщо ви можете довести особливі досягнення, для вступу достатньо оцінки принаймні 2,5. Це включає особливі досягнення у другій половині першого університетського ступеня, особливо актуальну та чудову дисертацію з першого університетського ступеня або особливо кваліфіковані досягнення у вашій професійній діяльності після першого університетського ступеня. Наш відділ робить необхідні визначення.

Ви можете знайти детальну інформацію щодо подання заявок та прийому на нашому веб-сайті.

Кандидати, які не здобули академічну кваліфікацію в німецькомовній установі, повинні підтвердити свої знання німецької мови на рівні C1 відповідно до Загальноєвропейської системи відліку (GER), наприклад Б. на тесті "Німецька мова як іноземна" (TestDAF) із середньою оцінкою "4" або еквівалентним сертифікатом.

Детальна інформація про курс

Збереження та зміцнення здоров’я населення є однією з проблем майбутнього. Щоб впоратися з ними, потрібні постійні зусилля та інноваційні концепції на індивідуальному, соціальному та політичному рівні. Найважливіше питання в цьому контексті - правильна дієта. За останні кілька років і десятиліть зміни у способі життя та харчових звичках призвели до швидкого збільшення захворювань, пов’язаних з харчуванням, та розладів здоров’я. Наш ступінь магістра в галузі харчування та здоров’я готує вас до того, щоб стати експертом у цій галузі та готує до вирішення складних завдань як спеціаліста.

цілі

На нашому магістерському курсі ви поглибите свої наявні спеціалістичні знання з прикладної харчової науки та поповните їх ноу-хау в галузі дієтології, харчової епідеміології та громадського харчування. Ви отримаєте широкі наукові та методологічні ноу-хау в орієнтованих на застосування харчових дослідженнях - особливо в галузі управління проектами та оцінки даних дослідження. Закінчивши диплом, ви будете знайомі з різними галузями та рівнями зміцнення здоров'я, пов'язаних з харчуванням. Вони розуміють, як хвороба та харчування пов'язані, і здатні розробляти, направляти та оцінювати стратегії харчування для цільових груп, а також концепції втручання та терапії. Ви володієте широкими компетенціями в галузі спілкування з питань харчування та можете передати наукові знання у практику харчування та представити їх цільовим групам.

Професійні галузі

Отримавши ступінь магістра, ви можете зайняти керівні та керівні посади в галузі зміцнення та профілактики здоров’я, дієтотерапії та спілкування. Ви можете знайти можливі сфери діяльності, наприклад, у

• харчова промисловість,
• фармацевтична промисловість,
• Споживчі організації, асоціації, медичні страхові компанії, спеціалізовані товариства або міністерства,
• Спеціалізована журналістика для видавців, редакцій журналів про стиль життя, радіо та телебачення,
• Науково-дослідні установи,
• Освітні та навчальні заклади,
• Лікарні та реабілітаційні центри або
• гуманітарна допомога.

Зміст та курс навчання

Наша модель дослідження поєднує теми харчування та медичних досліджень в орієнтований на застосування ряд курсів. Вміст розділений на два модульні блоки:

• Наприклад, в обов'язковій галузі ви будете відвідувати курси спеціального харчування, патофізіології, патобіохімії, терапії захворювань, що залежать від харчування, та психології здоров'я. На блочному семінарі ви також на практиці ознайомитесь з різними методами дослідження харчових продуктів.

• Відточіть свій індивідуальний профіль в області виборного модуля. Ви можете продовжувати роботу за спеціальністю і спеціалізуватися на харчовій медицині або харчовій мікробіології. Або ви можете зосередитись на міждисциплінарних навичках у таких сферах, як управління охороною здоров’я, зв’язки з громадськістю або управління стресами та конфліктами.

У четвертому семестрі ви напишете магістерську роботу протягом максимум чотирьох місяців і, таким чином, закінчите навчання.

Це говорить за нас

Як і весь Університет прикладних наук Мюнстера, наша кафедра також виступає за практичне навчання з цілеспрямованими та ефективними практичними етапами. У проектах, орієнтованих на додатки, ви можете інтенсивно та професійно розвивати свої навички. Це стало можливим завдяки тісній співпраці з харчовою, дієтичною та фармацевтичною галузями, клініками та спеціалізованими практиками, державними установами, науково-дослідними установами, пов’язаними з харчуванням, та засобами масової інформації. Наші лабораторії також пропонують вам можливість застосувати зміст ваших досліджень на практиці. Ультрасучасне обладнання гарантує вам високу якість досліджень.

---