Ерн; при діареї Запитайте маму

Далі наведено опис найкращої дієти при діареї:

Яблуко, натерте на шкірці, залиште ненадовго постояти перед їжею, поки воно не стане коричневим. У яблуках (особливо в шкірі) є пектин (працює подібно до желюючих речовин, але є чисто рослинним), який може зв’язувати рідини в кишечнику.

Втирання дає більшу площу поверхні, ніж жування (якщо ви не пережовуєте кожен укус приблизно 1000 разів) і виділяється більше пектину (зазвичай шлунково-кишковий тракт це теж робить, але якщо у вас діарея він більше не працює нормально). Крім того, дайте постояти коротко, поки пюре не підрум’яниться (= окислення повітрям). Не більше 2-3 тертих яблук на день!

БЕЗ ЛИМОНОВОГО СОКУ І ЦУКРУ! У ньому достатньо цукру та кислоти, більше було б приємно для мови, але зовсім не приємно для забитого шлунка!

Інакше добре:

За винятком томатних супів, майже всі швидкорозчинні супи від курки до спаржевого супу (це добре, що в ньому немає нічого свіжого і т. Д., Що може ще більше пошкодити кишечник) або інших солоних супів/бульйонів без м’яса та овочів (за винятком подрібнених Морква). Так що втрачена рідина та втрачені мінерали, особливо сіль, будуть замінені.

Солоне картопляне пюре (БЕЗ молока!) І терта морква (змішана, якщо хочете)
Сухарі, палички для кренделів тощо (суха, солона випічка з невеликим вмістом жиру, оскільки рідина зв’язується)
М’ятний, ромашковий і фенхелевий чай з невеликою кількістю декстрози або просто звичайного цукру
Час від часу чашка злегка підсолодженого, не дуже сильно завареного (дістаньте пакетик через 3 хвилини) чорного чаю (чорний чай має зневоднюючий ефект)
Немає молока та молочних продуктів (мається на увазі все, від йогурту до сиру) нічого жирного, нічого кислого (виняток: тепле яблуко)
Лише трохи (!) Цукру (бажано декстрози, він надходить прямо в кров і його не потрібно «переробляти» шлунком, як побутовий цукор), щоб підсолодити чай тощо - те саме стосується меду.
Не слід відмовлятися від соку або фруктів/овочів (не слід уникати сирих овочів, окрім натертої моркви та яблук, оскільки вони важко перетравлюються, а кислоти, а у випадку фруктів велика кількість цукру не є корисними для хворого травного тракту.
Кола/газована вода при діареї/блювоті - це міф, колу приймають лише під час відпустки за кордоном як крайній засіб до можливо забрудненої води з-під крана (адже для коли зазвичай використовується «чиста» вода) - у цій країні ви просто п’єте чай. В іншому випадку кола нітрохи не допомагає (вуглекислий газ сам по собі не корисний при діареї, але особливо надзвичайна кількість цукру).
Ніяких газованих напоїв.
Будь ласка, також уникайте гострих або інших "сильних" спецій.
Нічого холодного (мається на увазі з холодильника або морозильної камери) і не киплячого гарячого, але бажано теплого до теплого.

В іншому випадку максимально тримайте постільний режим (якщо ви знову не сидите у ванній.) І намагайтеся не заражати інших людей (не готуйте їжу, не вітайте руку, не цілуйте, завжди мийте руки тощо)!

Для дітей найкраще спробувати трав’яні чаї, згадані вище (одного виду цілком достатньо, якщо дитина, наприклад, не любить чай з фенхелю або ромашки, просто не змушуйте!) З невеликими (!) Порціями, що чергуються, тертим яблуком, соляними паличками та картопляним пюре та можливо, якийсь швидкий суп час від часу. Зазвичай це, найімовірніше, буде прийнято (з точки зору смаку).

Не «насилуйте» занадто великими порціями відразу - це лише погіршить дитину. Переконайтеся, що вони п’ють достатню кількість рідини (якщо дитина більше не любить чай, трохи бульйону або супу для зміни, головне, щоб вони отримували достатню кількість рідини).

PS: Діарея може мати різні причини, від "з'їдання чогось неправильного (або в неправильній комбінації)" до серйозних вірусних захворювань.