ЄС хоче вивести харчові добавки з сірої зони

Ми використовуємо файли cookie, щоб постійно розробляти DAZ.online та адаптувати його все краще і краще до ваших потреб. DAZ.online фінансується за рахунок реклами, і для цього також встановлюються файли cookie. Тому використання веб-сайту можливе лише за умови згоди на використання файлів cookie. Подробиці щодо використання файлів cookie можна знайти в нашій декларації про захист даних.

добавки

Ми використовуємо файли cookie для покращення Вашого досвіду та надання персоналізованого вмісту. Ми фінансуємося з реклами, яка також потребує файлів cookie. Тому, щоб використовувати DAZ.online, вам потрібно погодитися на використання файлів cookie.

«Шкода! Але DAZ.online не може повністю обійтися без файлів cookie, зокрема, тому що ми фінансуємо себе за рахунок доходів від реклами. Тому зараз ви не можете використовувати DAZ.online без цієї згоди.

На жаль, ви не можете отримати доступ до DAZ.online, не погодившись із використанням файлів cookie.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • ДАЗ 24/2001
  • ЄС хоче харчових добавок.

В даний час DAZ

Харчові добавки є на ринку в усіх країнах-членах Європейського Союзу, але ситуація щодо правового статусу цих продуктів у Європі є абсолютно непослідовною, що призвело до торгових бар'єрів на внутрішньому ринку. Загальноєвропейський єдиний регламент щодо харчових добавок повинен забезпечити засіб захисту, і тому його слід вітати в принципі, сказала пані Мюллер. Необхідно терміново прийняти нормативні акти, навіть на тлі зростаючої торгівлі такими продуктами в Інтернеті.

У травні 2000 р. Європейська Комісія подала пропозицію щодо директиви про харчові добавки, перше читання якої відбулося в лютому 2001 р., Змінена пропозиція щодо директиви Комісією датується березнем 2001 р .; спільної позиції можна очікувати найближчим часом.

Цей проект директиви спочатку стосується вітамінів та мінералів, пізніше слід включити інші речовини, які представляють інтерес для харчових добавок.

Визначення поняття "харчові добавки" занадто ліберальне

Вперше група продуктів харчових добавок повинна бути концептуально визначена за допомогою цієї директиви ЄС. Хоча перша версія пропозиції Комісії описує харчові добавки як продукти, що містять поживні речовини в концентрованому вигляді, окремо або в поєднанні, Європейський Парламент тепер розширив це визначення до "поживних речовин та інших речовин, що мають харчову або фізіологічну функцію".

Як коментували це представники БАГ на прес-конференції, вони загалом вітають план ЄС щодо регулювання сфери харчових добавок у Європі. Однак ціль директиви в цілому загрожує нинішнім ліберальним визначенням терміну, в якому зона продуктів виготовляється з речовин, які мають виключно фізіологічну функцію. В принципі, сюди також належать речовини, які раніше були зарезервовані для фармацевтичного сектору, особливо рослинного сегменту.

Крім того, майже кожна речовина також має фізіологічні ефекти, саме тому таке нечітке визначення відмовляється від політичного наміру регулювати такі продукти. Крім того, за такого визначення продукти, які справедливо класифікуються як сумнівні, зрештою мали б юридичну основу. Критиковану всіма причетними «сіру зону» не буде ліквідовано, а розширено.

Почніть з вітамінів та мінералів

Пані Мюллер пояснила, що спочатку директива повинна стосуватися вітамінно-мінеральних добавок, хоча Комісія відтоді відмовилася від першої пропозиції включати лише вітаміни та необхідні мінерали. Однак вони висловилися за додавання додаткових мінералів до переліку дозволених речовин, дозволених у харчових добавках у визначених кількостях, зокрема різних сполук кремнію.

Оскільки дієтичні добавки крім вітамінів та мінералів містять інші речовини, такі як амінокислоти, жирні кислоти або деякі рослинні інгредієнти, Європейський парламент висловився за включення інших речовин зараз, якщо вони були науково оцінені та класифіковані як безпечні.

Вичерпна інформація для споживачів

Нові рекомендації ЄС щодо харчових добавок також повинні гарантувати, що споживач отримує вичерпну інформацію про відповідні продукти. Надалі харчові добавки повинні бути чітко позначені як такі, щоб уникнути плутанини з фармацевтичними препаратами. Такі продукти також повинні чітко заявляти, що вони не використовуються для профілактики, лікування або лікування хвороби, а також має бути зазначено рекомендований щоденний прийом.

Крім того, харчові добавки не повинні містити жодної інформації або інформації, яка могла б створити у споживача враження, що збалансоване та різноманітне харчування не може забезпечити достатньо поживних речовин, якщо таке твердження не є науково обґрунтованим.

Жодних норм щодо якості продукції

Проект директиви виключає питання виробництва та якості харчових добавок. Європейська Комісія не вважає необхідними вимоги до цих продуктів, які виходять за рамки загальних норм харчових продуктів.

Однак, як зазначила пані Мюллер, вона ігнорує той факт, що харчові добавки мають особливі особливості порівняно з продуктами, які вживаються щодня, внаслідок чого основні норми щодо харчових продуктів можуть не враховувати достатньо вимог до харчових добавок.

На відміну від їжі, споживачі не можуть самостійно судити про якість продукту, коли мова йде про харчові добавки, а речовини, що використовуються в харчових добавках, іноді переробляються в міліграмовому діапазоні, що вимагає особливої ​​обережності у процесі виробництва.

Тому пані Мюллер хотіла ще раз обговорити це питання з Комісією та державами-членами. Європейський Парламент вже закликав закріпити аспект "виробництва та якості добавок" в директиві. Крім того, у США вже докладаються зусилля щодо забезпечення якості продуктів дієтичними добавками шляхом запровадження спеціальних виробничих стандартів (GMP - Good Manufacturing Practice).

Європейський парламент також виступає за те, щоб добавки були зареєстровані перед тим, як їх можна буде випускати на ринок. Така процедура може призвести до мінімуму регуляторного контролю, а ринок харчових добавок стане більш прозорим.

Торгові бар'єри будуть усунені

Загалом, зазначила пані Мюллер, європейські норми щодо харчових добавок слід вітати. Цей регламент може усунути бар'єри у торгівлі на внутрішньому ринку, імідж харчових добавок може покращитися, а європейський ринок у цій галузі стане більш прозорим.

Однак більшої потреби в обговоренні все ще слід очікувати на тему рекламних заяв та так званих "претензій". Тому що лише завдяки твердженням про їх здоров’язміцнювальні властивості дієтичні добавки отримують свій профіль. Зокрема, "претензії щодо зменшення ризику" обговорюються суперечливо, тобто твердження, які стосуються того, чи можна запобігти певним ризикам для здоров'я, приймаючи продукт. Можливо, може виникнути зіткнення між профілактикою захворювань у сенсі визначення препарату та цими заявами щодо зменшення ризику.

BAH також розглядає цей пункт як фокус своєї роботи, а саме для забезпечення того, щоб область профілактики захворювань залишалася зарезервованою для ліків у майбутньому. Межі між фармацевтичними препаратами та продуктами харчування не повинні змішуватися ліберальним регулюванням харчових вимог і більше заплутувати споживача, ніж вони служать його орієнтації.

Європейський регламент щодо харчових добавок, який Європейська Комісія представила у травні минулого року і який з березня цього року обговорювався як доповнена пропозиція щодо директиви Комісією, має на меті забезпечити правову безпеку для споживачів, а також для виробників. Слід створити єдине визначення харчових добавок, регламентувати безпеку продукції та інформацію про споживачів, а також запровадити процедуру повідомлення про харчові добавки.