Етикетки для читання чи не читання - The Fit Baker
Я думаю, що Шекспір був чудовим гурманом. Можливо, все було уважно до ярликів свого часу, ретельно масштабованих пір’ям. Якщо ви запитаєте мене, коли він писав Гамлета, чоловік думав лише про шинку (шинку) та омлет (омлет). Він змішав їх на історичній сковороді, і Гамлет вийшов.
Якби Шекспір жив сьогодні, він з більшою ймовірністю створив б жіночу версію Гамлета - Гаплею - і питання титулу, безумовно, було б таким, яке він задав би собі. Зокрема, я вважаю, що діалог відбуватиметься наступним чином:
Хаплеа: Читати етикетки чи не читати їх, ось у чому питання.
Industrias Alimentarescu: Травня, ви можете їх прочитати, але так, більш неквапливо, незграбніше. Досить PLS?
Це риторичне питання?
Можливо, так. З моєї точки зору, ви завжди хочете читати етикетки, тільки так ви точно будете знати, що купуєте і що вкладаєте згодом у своє тіло.
Хороший друг, також любитель фітнесу, сказав мені днями наступне, коли я запитав її, чи не читає вона ярлики продуктів, які вона купує:
Він католицький папа? Очевидно, я читаю ярлики! Якщо я цього не зробив, це все одно, що піти на заправку із зав'язаними очима та вибрати насос для заправки. Коли я починаю вводити бензин у дизель, я не думаю, що це дуже приємно.
Я оцінив її чітку відповідь, тим більше, що вона знає, що їй не потрібно заправляти дизельний автомобіль 😀
Що стосується їжі, то який ви покупець? Тип, який займає максимум 2 секунди, щоб вирішити, кидати товар у кошик, або тип, який враховує всі фактори, коли йдеться про покупку? О, а може, ви не кидаєте продукти в кошик, а ніжно складаєте їх! Незважаючи на це, невеликі відмінності в купівельній поведінці в переважній більшості можуть вплинути на ваш вигляд та почуття.
Ті, хто входить до першої категорії, ймовірно, проходять рукою полицю в положенні, подібному до того, що практикував пан Гарсеа, коли на Національній арені проводиться матч, і енергійно керуючи дорожнім рухом, він також бентежить його. Те, що потрапляє в кошик, падає, вітається, поцілунки та богдада!
Жарт осторонь, є люди, які роблять покупки таким чином, з дуже невеликим зацікавленням та розумовими зусиллями щодо того, що потрапляє в кошик, а потім в їх тіло.
Другу категорію представляють ті, хто читає іншу етикетку, крім тієї, що має ціну. Цей маленький жест, який вимагає 30 секунд, може врятувати вас від нестабільного вибору.
Багато разів мені траплялося підморгувати продуктам і повністю міняти обличчя після перших поглядів, кинутих на їх ярлики, вражаючи мене думкою типу "ні, вони не досягнуть мене в кошику, якщо тільки до снігу в пеклі ”. Останній раз, коли я перевіряв, там все ще було досить жарко.
Епізод 1 (пілотний) - Суміш "спецій"
Ви вже знаєте, що однією з найефективніших стратегій додання смаку їжі є сонцезахисний крем. Єдине, про що ви хочете пам’ятати, це те, що якщо вам доведеться їх використовувати, принаймні робіть це з головою і вибирайте менш калорійний, здоровий або навіть переходьте на наступний рівень і отримуйте ви готуєте їх самі.
Але є й інший спосіб попрощатися з кислою їжею: спеції. Звичайно, те, що я сказав про соуси, стосується і спецій, тому ви можете або придбати суміш, або вона окрема.
Давайте зробимо вправу на уяву і припустимо, що ви новачок у питанні прянощів, тож ви прагнете до суміші, не бажаючи стати на місці алхіміка ХІІ століття та поєднати їх для вас. симпатія.
День минає і досягає апогею, того, коли ви повернетесь додому. Ентузіазм досягає пароксизмальних рівнів, а нетерпіння та очікування створення салату, про який ви мріяли цілий день, ведуть вас прямо на кухню. У хвилину ясності ви берете пляшку в руку, швидко перевертаєте її, і ваші очі залишаються прикованими до етикетки. І раптом ніби мрія руйнується і все руйнується. Ви розумієте, що дали чималу кількість - як пряність - на сіль, перець та цукор. Але почекай! У ньому також є трохи селери, тому ще не все втрачено!
Що робити, якщо наступного разу ви прочитаєте етикетку безпосередньо в магазині і покладете гарний товар назад на полицю. Нам потрібно придбати здатність стати справжніми детективами, коли ми робимо покупки, це єдиний спосіб зробити усвідомлений вибір. Зручність і незнання платять, і зазвичай ціна значна. Навіть якщо ви врятувались дешево зараз - і в прямому, і в переносному значенні - наступного разу вам може не пощастити так.
Епізод 2 - Ми також їмо трохи титану?
Як би було, щоб ваша дитина запитала вас: "Мамо, що у нас сьогодні за столом?" а ти їй кажеш: "Ну, що у нас, Хоріка, трохи діоксиду титану, як завжди". Не добре.
Говорячи про їжу, ви часто відчуваєте, що відстань між двома прийомами їжі занадто велика, і вам потрібно перекусити. Ви швидко йдете на кухню і відкриваєте першу шафу, яка потрапляє на ваш бік. Вам було недобре і ви не слухали порад прибирати з кухні перероблені, нездорові продукти, тож ви можете знайти торт з молочним кремом та збитими вершками.
Одним останнім титанічним зусиллям (і запам’ятайте це слово) відкрийте пакунок і закусіть. Звичайно, ви шанувальник багатозадачності і думаєте зробити щось корисне під час жування, тож починаєте читати етикетку. Перше, що спадає на думку, це "що% $$ & * @% & я щойно з'їв?!"
Навіть якщо ви використовували розпусна мова, знайте, що я вас не засуджую, навпаки, я навіть схвалюю це за теперішніх обставин. Нормально реагувати таким чином, коли виявляєте, що ви щойно ввели в організм, серед іншого, діоксид титану.
Зважаючи на це, якщо ви все ще відчуваєте необхідність перекусити між прийомами їжі (що цілком нормально, я вам співчуваю), чому б не обмежитися фруктом? Точно, навіть банальне яблуко на малюнку робить свою справу!
Звичайно, тут можуть бути суперечки, які говорять, що навіть у цьому яблуці не гарантується відсутність діоксиду титану, враховуючи, що воно береться з супермаркету, і я з ними погоджуюсь. Таким чином, ми рекомендуємо піти на ринок і запитати у тітки Іки, чи немає у неї жодного з цих фантастично смачних яблук. Ви не тільки підтримаєте місцеву економіку, але й переконаєтесь, що насправді не їсте чужий підхід до того, що означає яблуко.
Епізод 3 (фінал сезону) - Зернові проти уяви
Я знаю, лише 3 серії ... Низька оплата, відсутність бюджету, і все
Але навіть незважаючи на це, ви почули, наскільки важливим є сніданок, і уклали з собою домовленість про те, що не перескакуєте через нього і не дощуватимете метеорити в небі. Я також уявляю, як ти вранці гарно сидиш за своїм зручним кухонним столом, насолоджуючись своїм сніданком, тоді як на вікні швидко з’являються вогненні астероїди. Що ви робите в даний момент? Продовжуйте їсти так, ніби нічого не сталося. Деякі підпільні небесні тіла просто не зупинять вас, ні?
Добре. Переконавшись, що сніданок - це буква закону у вашому домі, залишається вибрати, чим ви насолоджуватиметесь своїми смаковими рецепторами в цю першу частину дня. Ми живемо в епоху швидкості, тому вам потрібно щось швидке, під рукою, що не вимагає занадто багато часу та ускладнень. Отже, ви вирішили дати шанс злаковому молоку, надзвичайно популярному сьогодні сніданку. Чудово, ви на крок ближче до насолоди від свого нового відкриття!
Сніданок: перевірити. Молочні каші: перевірити. І тепер постає питання дамби: яке зерно? Це нормально, коли в цей момент почуваєшся пригніченим альтернативами і знаєш, що я резоную з тобою. Вибирайте серед сотень на ринку?
Правда полягає в тому, що якщо ви хочете чогось більш претензійного, ніж пластівці (введіть сюди будь-яку крупу), непросто знайти продукт, не наповнений цукром та ще близько 15 інших інгредієнтів, на які ви не підписалися, коли хотіли крупу. . Однак, трохи приділивши увагу та придивившись до етикетки (ми читаємо етикетки, так?!), Ви можете зробити набагато кращий вибір.
Очевидно, я не маю на увазі перший зразок на малюнку. Востаннє, коли я перевіряв, декстроза, мальтодекстрин та глюкозний сироп були не крупами, а псевдонімами цукру, який, до речі, теж з’являється у всій своїй пишності. Ще більш трагічним є те, що асортимент продається як «дитяча крупа». Нехай, сер, ми посипаємо маленьких цукром, бо тільки вони стійкі!
Хочете чистіший продукт? Виберіть запропоновану альтернативу або будь-який подібний продукт. Коли доданий цукор або сумнівні сполуки були названі в каталозі, відповідь була ностальгічно "відсутня".
Який висновок?
Ви побачите, що в якийсь момент стає по-справжньому смішним після того, як ви зловите шпильку, і ви намалюєте принаймні стриману посмішку на наклейці, як на малюнку. Або, хто знає, можливо, навіть кілька сміється, це правда, що вони були не зовсім поза картиною. Меси вважали, що якщо я покладу це німецькою мовою, ми не помітимо, що цукор з’являється 6 разів.
Коли ви бачите, що в продукті є кілька хороших рядів інгредієнтів, і вам потрібна докторська ступінь з хімії харчових продуктів, щоб зрозуміти, що там написано, я щиро рекомендую вам якнайшвидше позбутися його, щоб повернути його туди. де ви його взяли, і ми обидва сподіваємось, що термін його дії закінчується, перш ніж хтось інший доторкнеться до нього.