Факти про фторну зубну пасту можуть бути небезпечними
Фтор у зубній пасті може бути небезпечним?
17.05.2020, 14:37 | Марк Флейшман, dpa
Отруйні речовини або корисний вбивця карієсу: Що стосується фтору, то думки широко розходяться. (Джерело: Andrea Warnecke/dpa)
Думки щодо фтору розділені. Скільки людина повинна прийняти? Коли це занадто багато? І чи може фтор бути смертельним? Перевірка фактів.
Фтор в зубній пасті може стати суперечкою. У денних центрах стурбовані батьки сперечаються про те, чи можна чистити зуби малюкам чи ні. Через можливу небезпеку для здоров’я. Але чи це правда? Де шкода та користь? А скільки фтору насправді занадто багато?
Фтор пошкоджує зуби?
Ні, все навпаки. "Фтор є ключовим фактором запобігання карієсу", - каже Стефан Циммер, стоматолог, який спеціалізується на охороні здоров'я. Існує 300 міжнародних клінічних досліджень лише фторних зубних паст, які доводять їх ефективність, за словами керівника кафедри збереження зубів та профілактичної стоматології в Університеті Віттена/Гердеке. Контакт зубів двічі на день із фтористою зубною пастою порівняно з кремом без фтору стримує карієс більш ніж на 30 відсотків, пояснює Циммер.
Що насправді роблять фториди?
Ця речовина вбудована в кристалічну структуру зуба і, отже, робить зуб твердішим, пояснює Дітмар Естеррайх, віце-президент Німецької стоматологічної асоціації. Зуб стає більш стійким до кислотних атак.
За даними Національної асоціації офіційних медичних лікарів-стоматологів (KZBV), фториди є основою профілактики карієсу. У той час як дітям і підліткам раніше давали таблетки фтору для запобігання карієсу, новітні рекомендації наукових організацій радять безпосередній контакт з емалевою поверхнею зубів. Це означає: Для місцевої профілактики використовують фторовану кухонну сіль, фтористий лак, фтористі гелі або розчини та зубну пасту.
Ви можете отримати карієс, незважаючи на те, що зубна паста, що містить фтор?
Статистично кажучи, ті, хто використовує зубну пасту, що містить фтор, отримають менше карієсу. Розвиток захворювання - складний процес. Важливо, щоб біоплівка (наліт) регулярно і повністю видалялася з поверхні зуба та з проміжків між ними. На думку Німецької стоматологічної асоціації, хороша зубна паста дуже корисна, але не дозвіл за необережний догляд або неправильне харчування з високим ризиком карієсу.
Фтор токсичний?
Не слід плутати фтор з токсичним для людини фтором. Не менш схожі на слова фтор і фтор, але різниця між різними хімічними речовинами велика. Фториди - це сполуки фтору. Блідо-жовтуватий газ, який у своїй елементарній формі є дуже токсичним і сильно їдким, втрачає значну частину токсичного ефекту, коли зв’язується з речовиною-партнером (наприклад, з натрієм у вигляді фтористого натрію), пояснює Національна асоціація офіційних медичних лікарів-стоматологів.
Зв’язаний фтор можна знайти майже в кожній зубній пасті. Окрім фториду натрію, ці речовини відіграють важливу роль у стоматології: монофторфосфат натрію, фтор аміну та фторид олова.
Дітям слід використовувати зубну пасту, що містить фтор?
Карієс може атакувати зуби, як тільки вони з’являються в ротовій порожнині, попереджає Стефан Ціммер. За його словами, молочні зуби "особливо ризикують". У Німеччині кожна друга дитина у віці до трьох років має каріозний зуб, а у шестирічних - в середньому два. Спеціаліст-стоматолог: "Я думаю, що це неприпустимо для країни з такою високорозвиненою системою охорони здоров'я, як ми".
Німецьке товариство збереження зубів нещодавно рекомендує вищі дози з часткою фториду від 500 до 1000 проміле (частин на мільйон), особливо для молочних зубів. Для дітей віком від двох до шести років фахівці рекомендують зубну пасту з 1000 ф.м. фтору. Для дітей старшого віку, у яких прорізалися перші постійні зуби, можна використовувати для дорослих кількість фтору до 1500 ppm.
Мати і дочка чистять зуби: рекомендується застосовувати зубну пасту з більшим дозом фтору, особливо для дітей. (Джерело: imago images)
Проковтування зубної пасти може спричинити передозування фтором?
Так, це теоретично можливо. Однак на практиці дітям доведеться проковтнути багато зубної пасти. Як часто, це залежить від дозування. Особливо у дітей у віці від шести до восьми років, які постійно вживають більше, ніж вдвічі рекомендований фтор, можуть розвинутися білуваті емалеві плями (флюороз зубів). На думку Німецької стоматологічної асоціації, це не шкодить здоров’ю. З іншого боку, у разі серйозного передозування зуби можуть чітко підрум’янитися.
Федеральний інститут оцінки ризику (BfR) складає такий розрахунок: споживання цілої трубки (близько 65 грамів) дитячої зубної пасти з 500 проміле одночасно призводить до нудоти та болю в животі.
Потрапляючи у велику кількість, фтор може призвести до летального результату. Приклад: Дитина вагою 15 кілограмів повинен був би приймати щонайменше 75 міліграмів фтору, щоб отруєння закінчилось смертельно. Це може бути приблизно дві тюбики дитячої зубної пасти або одна тюбик зубної пасти для дорослих за один прийом.
Чоловік вагою 90 кілограмів досягає безперечно смертельної дози фтору лише в тому випадку, якщо з’їдає від 20 до 40 тюбиків дорослої зубної пасти (з 1500 проміле).
Той, хто роками піддає своє тіло щоденним вмістом від п’яти до десяти міліграмів фтору, може розвинути флюороз кісток. Потім кістки втрачають свою еластичність і легше ламаються.
Якщо люди вживають надто багато фтору через їжу?
Ні, це не правильно. Федеральний інститут оцінки ризику не бачить у Німеччині ризику надмірного вживання фтору. На відміну від інших країн, таких як США, у цій країні, наприклад, питна вода не змішується з фтором. У дослідженні 1990-х рр. У зразках питної води з Німеччини, за кількома винятками, вимірювали вміст природного фтору менше 0,3 міліграма на літр.
Фтор можна знайти в слідах скрізь у природі - у цільнозернових продуктах, горіхах, чорному чаї чи рибі. Однак кількість природних фторидів недостатньо для ефективної профілактики карієсу. Також не слід боятися передозування фторвмісною кухонною сіллю: вміст фтору настільки низький, що велике споживання солі само по собі буде токсичним.
Орієнтовні значення Німецького товариства з харчування для адекватного щоденного споживання фтору становлять від 3,1 до 3,8 міліграма для дорослих та від 0,7 до 2,9 міліграма для дітей від дванадцяти місяців та підлітків.
Вміст фтору в Німеччині суворо регламентовано?
Так і ні. Є вказівки, але не проводиться постійний комплексний контроль. Постанова про питну воду допускає вміст фтору максимум півтора міліграма на літр. Звіт Федерального міністерства охорони здоров'я та Федерального агентства з охорони навколишнього середовища про якість питної води за 2006 рік показав, що це значення було перевищено в одному випадку в досліджених системах водопостачання. Однак у Німеччині не існує систематичного та всебічного обліку вмісту фтору в питній воді.
Через геологічні умови питна вода в деяких регіонах Німеччини, таких як Східний Ейфель, має підвищений вміст фтору. Наприклад, у Мюнстері наприкінці 90-х років у свердловинах з питною водою вимірювали концентрацію фтору до 8,8 міліграмів на літр.
Мінеральна вода може містити дуже різну кількість фтору - вона коливається від 0,1 до чотирьох з половиною міліграм на літр. Вода з концентрацією менше 0,7 міліграма може бути позначена як "придатна для приготування дитячого харчування". На натуральній мінеральній воді з вмістом фтору понад півтора міліграма на літр слід зазначити, що вона не підходить для регулярного вживання дітям до семи років. Вода з концентрацією фтору понад п’ять міліграмів може взагалі не продаватися.
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.