Фанта, Спрайт; Co - Чому вміст цукру в безалкогольних напоях змінюється залежно від країни - Stiftung Warentest
Еквівалент приблизно 15 кубиків цукру йде на 0,5 літра класичної фантастики в Німеччині. У Франції їх лише 11, у Великобританії лише трохи більше 7 кубиків цукру.
Відомі безалкогольні напої, такі як Fanta або Sprite, містять набагато більше цукру в класичному варіанті в цій країні, ніж у Великобританії та Франції, наприклад. Як же так Пояснює Stiftung Warentest.
Stiftung Warentest порівнює рівень цукру
Фанта, Спрайт, Орангіна, Доктор Перець, індійська тонізуюча вода від Швеппеса - ці безалкогольні напої продаються у багатьох країнах світу. І, як правило, вони на смак однакові. Але: вміст їх цукру в деяких випадках значно відрізняється. Ми визначили це шляхом пошуку популярних безалкогольних напоїв в Інтернеті у Франції, Німеччині, Великобританії, Португалії та Норвегії та порівняння відповідної інформації про цукор.
Порада: Скільки цукру в підсолоджених готових до вживання продуктах, показано в нашому Цукрі в харчових продуктах.
Цукровий шокер: німецька фанта вдвічі солодша від британської
У Німеччині кожна 0,5-літрова склянка Фанта або Спрайт містить 45,5 грамів цукру. У Великобританії в ньому лише вдвічі менше: там любителі безалкогольних напоїв споживають 23 г цукру з 0,5 літрами Фанта, але лише 16,5 грам з 0,5 літрами спрайту. Відсоток менше цукру, ніж німецький. Тільки в Норвегії безалкогольні напої іноді навіть солодші, ніж у Німеччині. У Франції та Португалії вони в основному перебувають між ними.
Ніякої різниці з колою
Цікаво: Класичні напої кола не відрізняються за вмістом цукру. Coca-Cola Classic містить однакову кількість цукру в п'яти країнах порівняно: 53 грами на 0,5 літра. Це також стосується класичної пепсі-коли із середнім показником 54 грами. Постачальники не скоригували кількість цукру. Coca Cola обгрунтовує це тим, що вже існують альтернативи зниженому вмісту цукру оригінальному колу і що компанія хоче надати споживачам вибір.
Податок на цукор, очевидно, має ефект
Той факт, що у Великобританії безалкогольні напої мають нижчий вміст цукру, може бути пов'язаний із податком на цукор. З 2018 року там стягується еквівалент 21 цента за кожен напій, який містить більше 5 грамів цукру на 100 мілілітрів. Ще до набуття податком чинності постачальники перевели свої рецепти на значно меншу кількість цукру. Однак вони використовують підсолоджувачі у Fanta та Sprite. Натомість німецькі політики покладаються на добровільну перевірку постачальниками - поки що без особливого успіху. Рівень цукру в багатьох безалкогольних напоях стабільний роками. Звичайно, у цій країні також давно є безалкогольні напої з низьким вмістом цукру, в тому числі від основних брендів. Наприклад, Fanta доступна в апельсиновому смаку як з цукром, так і без нього; інші ароматизатори Fanta доступні лише у версії без цукру.
Максимум 50 грамів цукру на день
Всесвітня організація охорони здоров’я та німецькі спеціалізовані товариства, такі як Німецьке товариство харчування (DGE), Німецьке товариство ожиріння (DAG) та Німецьке суспільство діабету (DDG), рекомендують дорослим із середньою енергетичною потребою не вживати більше 50 грамів так званого безкоштовного цукру на день приймати (консенсусний документ DAG/DDG/DGE). Сюди входить будь-яка форма цукру, що додається в їжу, а також цукор, який природним чином міститься у фруктових соках, сиропі та меді. Однак німці споживають занадто багато цукру - близько 70 - 90 грамів на день. Велика його кількість надходить із таких напоїв, як лимонади, а також із фруктових соків. Такі солодкі напої слід розглядати критично, оскільки вони недостатньо насичують і, отже, призводять до надмірно високого споживання калорій.
Порада: Жага солодкого? Налийте шматочок безалкогольного напою або соку в склянку води. Сік краще змішувати з водою, ніж готові шприці: рекомендується одна частина соку плюс три частини води. Наш спеціальний напій Правильно пропонує подальші поради щодо втамування спраги.
Інформаційний бюлетень: Будьте в курсі подій
Завдяки бюлетеням Stiftung Warentest ви завжди матимете найсвіжіші новини для споживачів. У вас є можливість вибору бюлетенів з різних предметних областей.