FAQ Улюблені рецепти в дії для стійкого харчування Дія проти голоду
Найважливіші питання та відповіді щодо дії, здорового харчування та свідомого споживання
Що насправді є улюбленими рецептами в дії? Чому раціональне харчування так важливо? І як наше споживання впливає на голод у світі? Відповіді на всі питання можна знайти тут!
З нашими улюбленими рецептами в дії відомі кулінари, такі як Зора Кліпп або Крістіан Рач, діляться своїми улюбленими кліматичними рецептами та показують вам, наскільки легким та смачним є стійке приготування їжі. Зареєструйтесь зараз!
Загальні питання про кампанію
14-денна серія рецептів зі смачними та екологічно чистими стравами відомих кулінарів та бонусним рецептом від Aktion gegen den Hunger. Рецепти на рослинній основі, їх легко копіювати, і вони супроводжуються захоплюючими та інформативними порадами, прийомами та довідковою інформацією.
Дуже легко! Все, що вам потрібно зробити, це увійти з дійсною адресою електронної пошти, підтвердити це, і тоді ви готові піти. Перший рецепт буде надісланий вам електронною поштою відразу після реєстрації. Зареєструйтесь тут.
Нічого! Улюблені рецепти в дії, звичайно, безкоштовні.
Що робить дію такою важливою
Глобальна пандемія COVID-19 поставила перед багатьма людьми нові виклики. У такі часи, як особливо, ми не повинні забувати піклуватися про себе і робити щось добре для себе. Ресторани та їдальні були зачинені протягом тривалого часу, і деякі люди, можливо, відкрили нову пристрасть до кулінарії в цій винятковій ситуації. За допомогою наших рецептів ми хочемо допомогти людям розважитися, пізнаючи повноцінне харчування, за допомогою якого вони можуть подбати про своє здоров’я та здоров’я своїх близьких. У той же час ми хочемо посилити почуття згуртованості, готуючи разом - адже лише разом ми можемо перемогти голод у світі.
Ми хотіли б використовувати наші улюблені рецепти в дії, щоб показати позитивні наслідки здорового харчування та одночасно звернути увагу на глобальну проблему голоду. Як організація гуманітарної допомоги, наша мета - допомогти людям, які потребують допомоги, та боротися з голодом у цьому світі. Дієта, яку ми обираємо щодня, має великий вплив на світове харчування та його розвиток. Ось чому ми прагнемо до здорового та стійкого харчування та спонукаємось до подальшого підвищення обізнаності.
Як пов’язані свідоме харчування та світовий голод
Рослинна і сезонна дієта має багато переваг. Він сприяє добробуту та здоров’ю, сприяє клімату та водночас робить позитивний внесок у боротьбу з голодом у світі. Більше 80 відсотків сільськогосподарських угідь у світі потрібно для виробництва їжі для тварин. Це значна частина загальної корисної площі, але вона охоплює лише 17 відсотків світового запасу продовольства. Крім того, споживання води набагато вище, ніж у виробництві рослинної їжі.
Тільки в Німеччині більше третини екологічного сліду є результатом нашого харчування. Значна частина викидів вуглекислого газу спричинена виробництвом на полях та в супермаркетах. Тут неминуче говорити і про заводське землеробство, оскільки промислове тваринництво є основним фактором, що спричиняє техногенні зміни клімату. Природні катастрофи, спричинені зміною клімату, такі як повені або періоди посухи, в свою чергу, є однією з основних причин голоду та недоїдання.
В даний час 690 мільйонів людей голодні щодня. Ми вже виробляємо достатньо їжі для понад 12 мільярдів людей. Третина світового виробництва продуктів харчування щороку потрапляє на сміття. Ці продукти можуть легко нагодувати два мільярди людей. Тож нерівний розподіл є масовою проблемою, коли мова йде про голод у світі. Але зміна клімату та наслідком збільшення кількості стихійних лих також відіграють все більшу роль. Більшість голодних дітей живуть у країні, де існуюча їжа згодовується тваринам - які потім експортуються як м’ясо на Північну Глобальну. Більшість людей, які страждають від голоду, навіть самі працюють у харчовій промисловості. Тут ви можете дізнатися, що таке голод і скільки людей у всьому світі голодні.
Що це означає для мене
Спочатку здається неактуальним, чи вибираю я на обід страву без м’яса. Однак важливо, щоб ми розуміли, що саме безліч дрібних щоденних рішень, прийнятих кожною людиною, в кінцевому рахунку сприяють великим тривалим змінам. Це взаємодія багатьох індивідуальних факторів. Коли ми споживаємо свідомо та на рослинній основі, ми визначаємо попит у харчовій промисловості і тим самим уникаємо перевиробництва та харчових відходів. Одночасно ми захищаємо наш клімат та цінні ресурси, тим самим зберігаючи місця проживання і тим самим допомагаючи запобігти стражданню людей від голоду. Своєю поведінкою споживачів ми також відповідаємо за наслідки харчової промисловості на нашій планеті.
Улюблені рецепти в дії однаково підходять всім, хто любить смачні рецепти. Ми не хочемо когось виключати, а навпаки, надихаємо їх спробувати нові речі, викликаємо цікавість до нових і зосереджуємось на темі свідомого та кліматичного харчування. Ми раді кожному, хто хотів би взяти участь і таким чином внести позитивний внесок у кращий світ.
Зміна повсякденних звичок та крок по нових шляхах спочатку може бути страшною для багатьох людей. Ми хочемо заохотити людей приймати більш свідомі рішення щодня. Для нас справа не в тому, щоб отримати все на 100 відсотків за одну ніч. Також ми не хочемо образити людей, які ще не займалися темою сталого харчування. Кожен маленький крок - це початок. За допомогою невеликих жестів, які можна легко інтегрувати у повсякденне життя, ми вже можемо досягти великих речей, таких як:
- Часто залишають продукт тваринного походження
- Купуйте на замовлення зі списком
- Цінуйте їжу, не витрачайте її даремно
- Їжте регіонально та сезонно
- Зверніть увагу на товари справедливої торгівлі та їх походження при покупці
Якщо ви хочете дізнатись більше про здорове та кліматично безпечне харчування, вам слід зареєструватися для наших улюблених рецептів в дії. Ми обіцяємо, що це буде смачно!;-)