Фаршировані гриби з кабачків для строгої дієтичної фази дієти на ХГЧ
Стаття оновлена в понеділок, 30 травня 2016 р. Олександром
Цей рецепт ХГЧ підходить для строгої дієтичної фази дієти ХГЧ. Фаршировані кабачки або за бажанням фаршировані гриби. Чесно кажучи, рот уже сльозиться, читаючи його:-)
Інгредієнти розраховані на п’ять порцій
- 500г нежирного яловичого фаршу
- 3 кабачка (або 2 кабачка + 4 гігантські гриби)
- Ігло 8 трав заморожених
- Вершковий сир Exquisa 0,2%
- Передані помідори (без зайвого цукру!)
Підготовка
Відчуйте фарш на антипригарній сковороді, поки він не стане гарячим/зернистим, і приправте сіллю та перцем за смаком. Тим часом миємо кабачки, обрізаємо кінці, розрізаємо навпіл і зачерпуємо чайною ложкою (очищаємо гриби, відкручуємо держак, чайною ложкою вишкрібаємо коричневі пластинки всередині). Внутрішні роботи кабачків (і грибів) також можна нарізати на невеликі шматочки і додати до фаршу для смаження.
Начинений цукіні + грибна порція
Я дав курчатам, вони були задоволені.:-) Покладіть кабачки (гриби) у форму для запікання. Заправити половинки кабачків (всередині) сіллю і зеленню. Потім готову фаршну масу чайною ложкою вилийте в кабачки (гриби). Акуратно полийте його томатним соусом, щоб дно форми для випікання також було злегка покрите томатним соусом.
Тепер чайною ложкою тонко виріжте вершковий сир з упаковки і покладіть на кабачки/гриби. Не надто щедрий/надто жирний! Посипте все зеленню Iglo 8 із морозильної камери.
Поставте форму для випікання в духовку і випікайте все це при температурі 180 - 200 ° C близько 30 хвилин. Вершковий сир зверху слід злегка підрум’янити по краях.
Я розрахував/виміряв, що 500 г фаршу з яловичини (тобто 5 порцій) БЕЗ будь-якого додаткового жиру додає до смаження 282 грами. Це, у свою чергу, поділене на 5 означає, що 100 грам сирого фаршу з яловичини дає 56,4 грам обсмаженого фаршу, порції, яку можна споживати. Я округлив це до 60 грамів і зробив зусилля, щоб насправді виміряти його і подивитися, скільки я можу цим наповнити.
Натовп виглядає мізерно ... Але я справді можу ним скористатися для наповнення кабачків І великого гриба. Це багато. J Просто як орієнтир для вас, скільки ви можете з’їсти, так це може бути також 1,5 половинки кабачків. За допомогою 500 г сирої маси/282 г обсмаженого фаршу я міг би наповнити 2,5 кабачка та 4 великі гриби.
Записка від Алекса про рецепт
Цей чудовий рецепт чи два рецепти мені надіслала шановна читачка блогу Соня. Дякую, Соня за цей чудовий опис, який ти зробила сама, і чудові фотографії. На жаль, тут не всі вони вміщуються. Але я вибрав двох приємних:-)
Надішліть мені свої рецепти ХГЧ
Візьміть участь і надішліть мені свої чудові рецепти ХГЧ. Просто напишіть короткий опис препарату, як Соня, і зробіть кілька фотографій для мене. Потім я буду поступово оновлювати їх тут, у блозі. Завдяки цьому ми можемо створити велику базу даних для всіх людей, які харчуються HCG, і для різноманітності, схуднувши:)