Як схуднути! Їжте себе стрункими
Зазвичай дієта означає відмову автоматично. Але нове дослідження зараз показує, що ви можете час від часу частуватись чимось солодким, дотримуючись дієти. Заплановані закуски можуть навіть допомогти вам дотримуватися дієти до кінця. Оскільки через «малі гріхи» ми запобігаємо більшим, таким як страшна тяга до їжі.
Шоколад - одна з найпопулярніших страв у світі. Навряд чи хтось на цій планеті виплюне шматочок шоколаду, коли він тане у них на язиці. Причиною цього є ця унікальна суміш цукру та жиру. Життя без шоколаду? Для багатьох це немислимо. Як правило, шоколад і цукор вважаються відгодівлею. Особливо людям, які сидять на дієті, слід уникати її - а може, ні?
Дослідження Інституту харчової психології Університету Геттінгена (IfE) зараз показує, що цукор в помірних кількостях не впливає на втрату ваги. Під час спеціально розробленої дієти на кожен день планували одну-дві солодкі закуски із середнім показником 170 ккал та 12 г цукру. Незважаючи на ці маленькі ласощі, втрата ваги через дванадцять тижнів при 1300 ккал на день становила в середньому 5,2 кг.
В основному, цукор не є проблемою під час дієти, він навіть корисний. І якщо ви хочете придушити все солодке протягом декількох тижнів, ви повинні бути дуже вольовими. Краще було б побалуватись шматочком шоколаду і заспокоїти мавпу на плечі.
каже керівник ІФЕ, PD д-р. Томас Елротт. Програма схуднення "Худніть із задоволенням" від державної медичної страхової компанії дотримується саме цього принципу. Заборони? Нічого. Концепція в меншій мірі базується на дієті, ніж на принциповій і постійній зміні дієти. Успіх дванадцятимісячної програми, яка індивідуально пристосована до кожного учасника, настільки переконливий, що тепер вона також доступна для застрахованих осіб інших страхових компаній. Мета не тільки досягти своєї комфортної ваги, але і зберегти її - ключове слово: ефект йо-йо.
Але це не ліцензія на нестримну обжерливість. Експерти "Худнути із задоволенням" також критично ставляться до нестримного споживання цукру. Безалкогольні напої, лимонади та соки, зокрема, містять багато калорій у вигляді цукру. "Ми допомагаємо учасникам знайти правильний баланс тут", - говорить д-р. Елротт. Це нормально, коли близько 10% денної потреби в калоріях покривати цукром. Наприкінці тижня енергетичний баланс просто повинен бути правильним. А інші продукти харчування, які покривають значні 90% решти потреб, вирішальні для цього.