Фаршировані помідори з овечим сиром від головного кухаря Кюхенвізеля
інгредієнти
| 6 маленьких | Помідори) |
| 100 г. | Овечий сир, сир фета або моцарела |
| 1 | Зубчики часнику) |
| ½ чайної ложки | Материнка сушена |
| ½ чайної ложки | Базилік, сушений |
| щось | Перець, чорний |
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Помідори помити. Відріжте від кожного кришку. Вигрібаємо чайною ложкою і зливаємо м’якоть на друшляку. Якщо потрібно, подрібніть його грубо і покладіть у миску.

Розігрійте духовку до 180 ° C.
Подрібніть овечий сир і додайте до м’якоті і змішайте обидва разом. Очистіть часник і видавіть його через прес. Додати до овечої сирної суміші разом з орегано, базиліком і перцем і добре перемішати.
Вилийте цю суміш у видовбані помідори і поставте зрізану кришку. Покладіть фаршировані помідори в посуд, захищений від духовки.
Випікайте все це в духовці на середній решітці близько 20 хвилин.
Примітка: Страва має такі значення на людину: 27 мг сечової кислоти, 140 калорій, 10 г білка, 10 г жиру, 4 г вуглеводів.