Фарширований перець з куркою та кускусом; Чилі та Чіабатта
Ця їжа, придатна для приготування їжі 5: 2, була результатом огляду холодильника: навпроти них лежали 2 великі перці, а в них також було залишки вареної курки.
Потім я створив оригінальний шаблон вегетаріанських рецептів Дієта 5: 2* трохи перероблений. Разом з чашею трав’яного йогуртового соусу наповнені половинки паприки, запечені з невеликою кількістю сиру, є справді смачною їжею.
Якщо у вас немає залишків курки, просто випашуйте філе курячої грудки у бульйоні, який ви використовуєте.
| ========== | Рецепт REZKONV - RezkonvSuite v1.4 |
| Назва: | Фарширований перець з куркою та кускусом |
| Категорії: | Курка, овочі, крупи, дієта |
| Кількість: | 2 особи |
інгредієнти
| 2 | великий. | Червоний та/або жовтий перець |
| 50 | Грам | кус-кус |
| 200 | мл | Курячий бульйон * або овочевий бульйон |
| 150 | Грам | Варена курка *; розірваний |
| 20-го | Грам | Сушені помідори (не в олії) |
| 100 | Грам | Заморожений горох; розморожений |
| 10 | Грам | Гарбузове насіння; грубо нарізаний |
| 20-го | Грам | Натертий сир (P: Gruyere) |
| 100 | Грам | Цільномолочний йогурт |
| 1 | Сплеск | Лимонний сік |
| 1-2 | Столова ложка. | Подрібнена петрушка |
джерело
| сильно модифікований після Елізабет Ланге |
| Дієта 5: 2 |
| Записав * RK * 16.11.2016 автором |
| Крабове яблуко Петра |
підготовка
Курячий бульйон розігріти і залити в’яленими помідорами, залишити просочуватися 30 хвилин.
Розігрійте духовку до 200 ° C.
Видаліть помідори і наріжте їх кубиками. Знову нагріти відвар, залити його кускусом 50 мл, дати постояти 5 хвилин.
Помідори, курку та горох змішайте з кускусом, приправте сіллю та перцем.
Розділіть перець уздовж, видаліть кісточки і перегородки. Викладіть начинку на перець. Поверх начинки розсипте сир і крупно нарізані гарбузові насіння.
Покладіть перець у плоску форму для випікання і залийте залишком, що залишився. Поставте деко в духовку приблизно на 30-35 хвилин.
Тим часом йогурт розмішати з подрібненою петрушкою, приправити сіллю, перцем і вичавкою лимонного соку. Подавайте йогурт з перцем
Примітка Петра: чудово! Страва тут була залишком їжі.
* Якщо у вас немає вареної курки, візьміть філе курячої грудки і поваріть його на овочевому бульйоні. Подальше використання, як описано вище.
Оригінал вегетаріанський (використовує більше кус-кусу та гороху, додає в йогурт гарбузове насіння, плюс гарбузове масло, помідори не замочують, пармезан).
400 ккал на людину
4 відповіді на "фарширований перець з куркою та кускусом"
Ха-ха, у нас у будь-якому випадку також було куряче підстрибування та паприка. Це було пряно і тонко, тільки я дозволив куску наступного разу просочитися довше! Привіт з Шлоттерхозенбунда; o)
Мммм,
тоді виникає тяга. Готується згодом.
Привіт Інге
Звучить дуже добре. Негайно потрапляйте до списку на найближчий тиждень. Дякую!
Schlotterhosenbund звучить чудово, вітаю!